Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g zemiakov, 400 g čerešní, 120 g pšeničnej múky, 50 g krupice, 2 vajcia, 2 vanilkové struky, 4 lyžice citrónovej šťavy, 40 ml čerešňovica, 1 lyžica margarínu, soľ, 1 lyžica škorice, 80 g cukru Čerešne vykôstkujeme. Vanilkové struky rozrežeme, vyškriabeme dreň a zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g varených hovädzích držiek, 600 g údeného mäsa, 150 g cibule, 100 g oleja, 50 g hladkej múky, 0,5 l hovädzieho vývaru, 150 g anglickej slaniny, 100 g kyslej smotany, majoránka, cesnak, pažítka, mletá paprika, mleté biele korenie, soľ Na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zaprášime múkou a or...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzej sviečkovice, 100 g údenej slaniny, 50 g údeného syra, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie Sviečkovicu nakrájame na kúsky, zľahka ich naklepeme, osolíme, okoreníme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šampiňónov, 60 g masla, 40 g polohrubej múky, 2 dl mlieka, 2 vajcia, soľ, mleté nové korenie, zelená petržlenová vňať, strúhanka Rozpustíme väčšiu časť masla, pridáme múku a chvíľu pražíme. Potomn zalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kel, 2 lyžičky masla, 2 nakrájané cibule, 1 kg nakrájaných paradajok, 1 zväzok petržlenovej vňate, 4 hrnčeky krátkozrnná ryža, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 hrnček kuracieho (alebo hovädzieho) vývaru Z kelu odtrhnneme vonkajšie listy, opláchneme a osušíme. Potom listy prepic...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého mäsa, 100 g hladkej múky, 200 g strúhaného syra, 2 vajcia, 8 vajec varených natvrdo, soľ, čierne mleté korenie, strúhanka, olej Mleté mäso premiešame s vajciami, syrom, múkou a korením. Osolíme a okorení...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g zeleru, 50 g cvikly, 50 g póru, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, 50 g bieleho jogurtu, 20 g eidamu Zeler a cviklu uvaríme do polomäkka, potom pokrájame na malé kocky, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice hladkej múky, 1/2 cibule, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 1,5 l vody Šošovicu prepláchneme a deň pred prípravou polievky ju namočíme. Nasledujúc...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vykôstkované slivky, 1 jablko, šťava z 1 pomaranča, kajenské korenie Všetky ingrediencie rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky krkovičky (po 150-200g), 1 cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku, olej, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika Plátky krkovičky osmažíme na oleji z oboch strán. Potom mäso vyberieme, uch...
|
|