NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 zelery, 100 g húb, 50 g ryže, 1 vajce, 1-2 lyžice strúhanky, 30 g tuku, 10 g hladkej múky, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať
Zelery olúpeme, umyjeme a v horúcej osolenej vode uvaríme do polomäkka. Pot...

Potrebujeme tieto suroviny:
karfiol, zemiaky, sladká smotana, maslo, hladká múka, soľ, čierne korenie, 200 g tvrdého syra, mladá cibuľka
Vo vode povaríme karfiol. Do vymasteného pekáča naukladáme na polku rozkroj...

Potrebujeme tieto suroviny:
cca 1 kg hotovej zemiakovej kaše , 200 g údenej krkovičky (alebo slaniny), 2 hrste čerstvého špenátu, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g tvrdého syra, 1 vajce, soľ, olej
Mrkvu očistíme, nakrájame na tenké kolieska a varíme 5 minút. Na panvici na...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mrazených jahôd, 30 ml maraskina, 1,5 litra bieleho vína, 200 ml cukrového sirupu, 500 ml sódovky, 200 g krupicového cukru
Jahody posypeme cukrom, pokropíme maraskinom, zalejeme vínom tak, aby jahod...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 g mletej škorice, 500 ml vriacej vody
Škoricu zalejeme vriacou vodou. Po odstátí sa vytvoria dve oddelené vrstvy....

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g predného hovädzieho mäsa, 250 g zemiakov, 3 cibule, 2 zeleninové papriky, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, drvená rasca, majorán
Na masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrájané na kock...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, soľ, horúca voda, 1 vajce na potretie, sezamové semienka
Do posolenej múky pridávame postupne horúcu vodu a urobíme tuhšie cesto. Bo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie
Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kuracích pŕs, 1 pór, olej alebo masť, 1 kocka slepačieho bujónu, 1 šľahačková smotana, 20 dkg údeného eidamu, mleté čierne korenie, cesnak
Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájaný pór. Mäso nakrájame na reza...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 zemiaky, 250 g šampiňónov, 250 ml smotany na varenie, 1 vrchovatá lyžica posekaného kôpru, 1 lyžica hladkej múky, soľ, 2 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica octu
Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkov...