Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 1 mrazené fazuľové struky, hovädzí vývar, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 2 žĺtky, 1 kyslá smotana, rovnaký diel vody a octu, soľ, vínny ocot Vodu a ocot privedieme k varu, do vriacej vody opatrne púšťame rozklepnutí ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g čokolády na varenie, 150 g masla, 300 g hladkej múky, 100 g cukru, 2 vajcia, na náplň: 50 g masla + 250 g cukru + 250 g lieskových orieškov + 250 g vlašských orechov Vo vodnom kúpeli rozohrejeme čokoládu na varenie a maslo. V mise zmiešame m...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg čerstvých hub (najlepšie zmes), 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 6 žemlí, 5 dkg masti, 2 vajcia, 2 dcl mlieka, soľ, čierne korenie, zelená petržlen, na zahustenie hrubá múka a strúhanka, masť na vymastenie hrnčekov Slaninu nakrájame, rozškvaríme a na nej opečieme na kocky nakrájané žemle d...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hermelín, 10 dkg mäkkej salámy, 1 cibuľa, 2 natvrdo uvarené vajcia, 1 majonéza Hermelín nastrúhame, cibuľu, vajíčka a salámu nakrájame nadrobno a všetko z...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľká šalátová uhorka, 100 g bieleho jogurtu, 100 g kyslej smotany, 1 lyžička citrónovej šťavy, soľ, čerstvo mleté čierne korenie, vetvička čerstvého kôpru, vetvička čerstvého estragónu Časť byliniek jemne nasekáme, zvyšok natrháme. Jogurt zmiešame s kyslou smo...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 5 dcl mlieka, 2 vajcia, 80 g masla, 10 g droždia, 10 g cukru, soľ, citrónová šťava, škoricový cukor, na pyré: 500 g jabĺk + 100 g cukru + šťava a kôra z 1 citróna V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme rozdrobené droždie, štipku soli, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:3 vajcia, 300 ml sladkej smotany, 10 kandizovaných čerešní, 1 lyžica pomletých lieskových orieškov, 3 lyžice práškového cukru, na hrot noža angeliky Žĺtky spolu s cukrom a so sladkou smotanou varíme za stáleho šľahania vo vo...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracích pŕs, olej, cibuľa, 1 mrkva, nové korenie celé, bobkový list, lyžička horčice, múka na zahustenie, dusená ryža: 360 g ryže + olej + soľ Mäso narežeme na rezance, cibuľku pokrájame a spolu na oleji speníme. Pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:2-3 zemiaky, bujón, soľ, cesnak, tvrdý syr Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do hrnca, v ktorom máme toľko vody,...
Potrebujeme tieto suroviny:6 varených vajec, 6 zemiakov, 200 g kvalitnej mäkkej salámy, 1 žltá cibuľa, 2 zväzky jarnej cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 2 lyžice olivového oleja, pažítka Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode domäkka. Poto...
|
|