Dnes je utorok, 23. apríla, meniny má: Vojtech NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 porcie šťuky, soľ, 50 g hladkej múky, 100 g masla, 2 dcl bieleho vína, 50 g chrenu, 30 g kôpru, 4 vajcia Porcie ryby osolíme, zaprášime múkou, na masle prudko opražíme, podlejeme v...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g špagiet, 1 väčšia cibuľa, 50 g klobásy, 1 malá konzervu húb, čierne korenie, oregáno, pikantný kečup Špagety uvaríme podľa návodu na obale. Na oleji do zlatista upečieme nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g žervé bez príchuti, 1 jablko, 4 lyžice sladkej smotany, maličký kúsok čerstvého chrenu, štipka soli K žervé pridáme smotanu, štipku soli, jemne nastrúhané jablko a nastrúhaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 šálky čerstvých čerešní, 1 šálka polohrubej múky, 1 šálka hrubej múky, 1 vajce, 2 balíky želatíny, 1 pohár kryštálového cukru, 1 pohár mlieka, 1/2 pohára oleja, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor Zmiešame polohrubú múku s hrubou múkou, vanilkovým cukrom a práškom do peči...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 300 g práškový cukor, kypriaci prášok, na plnku: 2 tvarohy + balíček hrozienok + kyslá smotana + kryštálový cukor, na vrchnú zmes: 4 vajcia + 5 dcl mlieka + 100g rozpusteného masla + vanilka Múku, cukor, kypriaci prášok spolu zmiešame a rozdelíme na polovicu. Prvú p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäsa z diviaka, 300 g bravčového bôčiku, 150 g surovej bravčovej slaniny, 50 g bravčovej masti, 50 g cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 5 cl koňaku, 1 žĺtok, citrónová kôra, soľ, paštétové korenie Bravčový bôčik vykostíme, zrežeme kožu, pokrájame na kocky, osolíme a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:8 dcl červeného vína, šťava z 2 citrónov, 4 lyžice koňaku, 4 plátky pomaranča, 8 lyžičiek krupicového cukru, 2 lyžičky citrónovej kôry nakrájaná, 8 klinčekov Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Zmes zlejeme cez sitko ...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g diviny bez kostí (srnčia alebo jelenia alebo z čiernej zveri alebo i zajačie), 60 g slaniny, 2 cibule, soľ, sladká mletá paprika, rasca, 1 strúčik cesnaku, 4 paradajky, 3 zelené papriky, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička worcesterskej omáčky Slaninu nakrájanú na kocky rozškvaríme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích stehenných rezňov, olivový olej, soľ, 4 žĺtky, 2 lyžice jemnej kokosovej múčky, 2 lyžice jemne nastrúhaného syra Kuracie mäso nakrájame na väčšie kúsky, opečieme ich sprudka na olivovom ol...
|
|