NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g vykostenej hovädzej roštenky, citrónová šťava, zelenina, soľ, mleté čierne korenie
Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg mrazených chápadiel chobotnice, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, 1 lyžica sladkej papriky, 1 lyžička mletého čierneho korenia, pol lyžičky soli, 4 lyžice čerstvo vylisované citrónovej šťavy
V mažiari rozotrieme dve lyžice oleja, soľ, korenie, papriku a olúpaný a na...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica červenej papriky, 3 chilli papričky, 1 cibuľa, 3 lyžice kečupu, ocot, soľ
Papriky nakrájame nadrobno, premiešame s kečupom a octom a podľa potreby do...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g Hrašky (bezlepkové a bezvaječné cesto z hrachu, dá sa kúpiť v predajniach so zdravou výživou), 250 ml vody, 1 veľká cibuľa, 100 g šampiňónov, olej
Hrašku dôkladne rozmiešame s vodou na riedke cestíčko. Cibuľu a šampiňóny j...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 2 dcl sladkej smotany, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón, 1 dcl suchého bieleho vína, 7 dcl zeleninového bujónu
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzieho bez kosti, 350 g hríbov (alebo šampiňónov), 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 2 mrkvy, 2 lyžice múky, 4 lyžice masla, 4 lyžice oleja, hovädzí vývar, 1 hrnček suchého červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Mäso nakrájame na kúsky, zaprášime korením a tymiánom, prikryjeme a na chví...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 rybacie filety, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 mladá cuketa, 250 ml sladkej smotany, soľ, mleté farebné korenie, chilli korenie, citrónová šťava, olivový olej
Rybacie filety vložíme do vriacej vody s citrónovou šťavou, soľou a očisten...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudého bôčika, 150 g strúhaného syra, 2 vajcia, soľ, korenie, na obalenie: hladká múka + vajcia + strúhanka, olej
Bôčik zomelieme, zmiešame s vajcami a strúhaným syrom, osolíme, okoreníme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového stehna, 80 g slaniny, 80 g dusených žampiónov, 1 vajce, 1 malý karfiol, 40 g masla, soľ, mleté čierne korenie
Z mäsa pripravíme 4 rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme. Z vajca a žampió...