Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg polohrubej múky, 20 g droždia, 125 ml mlieka, cukor, štipka soli, 2 celé vajcia, 30 g masla, 0,5 l čučoriedok Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dá...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g feniklu, 50 g cibule, 300 g šampiňónov, 40 g masla, 60 ml olivového oleja, 50 g medu, 140 g hladkej múky, 300 ml smotany, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie, drvená rasca, 2,3l zeleninového vývaru, na opečený chlieb: 150 g tmavého chleba + 4 strúčiky cesnaku + šalvia + 20 ml olivového oleja Fenikel očistíme, rozpolíme, vyrežeme stred a nakrájame na plátky. Cibuľu t...
Potrebujeme tieto suroviny:5 plátkov šunky, 1 rozotierateľný syr, 6 lyžice chrenu, 3 rožky Plátky šunky potrieme syrom rozmiešaným s chrenom, stočíme do rúrky a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 ml mlieka, 300 g jahôd, 2 lyžičky práškového cukru, 2 lyžice kokosového sirupu, 4 kopčeky vanilkovej zmrzliny, ľadová triešť, pár jahôd na ozdobenie Do mlieka pridáme jahody, cukor a kokosovým sirupom a rozmixujeme. Pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracieho mäsa, 200 g plátkového syra, 2 párky, 400 g mrkvy, soľ, čierne korenie, 1 lyžica plnotučnej horčice, hladká múka, 2 lyžice oleja na vyprážanie, 2 lyžice masla Mrkvu očistíme, olúpeme, nakrájame na väčšie kúsky a uvaríme v osolenej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mäsa, 750 g malých varených zemiakov, 2 zelené papriky, 1 červená paprika, 3 cibule, 6 rajčín , 2 pomaranče, 1 l červeného vína, 4 lyžice oleja, 1 chilli paprička, soľ, 1 lyžička papriky Mäso zomelieme, opražíme na rozpálenom oleji, pridáme cibuľu a papriku, pok...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čerstvého špenátu, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 60 g masla, soľ, korenie, 1 lyžica strúhanky Na masle speníme cibuľu nakrájanú na jemno, pridáme prelisovaný cesnak, osm...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g rokfortu (Nivy), 1 malá cibuľa, niekoľko lyžíc kyslého mlieka, 4 väčšie paradajky, listy šalátu Do misky pretrieme sitom syr, pridáme jemne nasekanú cibuľu a toľko mlieka,...
Potrebujeme tieto suroviny:polovica balíčka špagiet, 200 g šunky, 1 cibuľa, 1 smotana na varenie, polovica konzervy kukurice, 1 tavený syr v črievku, soľ, korenie, trošku oleja Špagety uvaríme podľa návodu a scedíme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol m...
|
|