NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ
Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...

Potrebujeme tieto suroviny:
9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky
Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 dcl suchého červeného vína, 1 lyžica plnotučnej horčice, paprika sladká, olej, soľ, rasca, korenie, bobkový list, nové korenie, jalovec, majoránka, tymian, bazalka, oregáno
Na rozpálenom oleji osmažíme cibuľku, pretlačený alebo rozotrený cesnak a r...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, limet-ková kôra a šťava, štipka soli, 2-3 žĺtky, 2 balíčky vanilkového cukru, na náplň: 200 g strúhaných vlašských orechov + 100 g marhuľovej marmelády + 50 g práškového cukru + 50 g piškótových odrobiniek + 1 bielok, polovice vlašských orechov na ozdobenie
Orechovú náplň pripravíme tak, že z potrebných surovín vypracujeme tuhšiu z...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica ananásu, šťava z 2 pomarančov, šťava z jedného grepu, čerstvá mäta, kúsok čerstvého zázvoru
Ananás ošúpeme, nakrájame na väčšie kusy, dáme do mixéra, pridáme šťavy z p...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g baranieho stehna, 100 g slaniny, 3 cibule, 2 papriky, 3 paradajky, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Mäso nakrájame na kocky, osolíme a vložíme do misky. Pridáme na hrubšie kol...

Potrebujeme tieto suroviny:
králik (cca 1 kg), 100 g prerastanej slaniny, 150 g žltej cibule, 150 g červenej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, olej
Umytého a osušeného králika rozoberieme na časti, osolíme a okoreníme mletý...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 zemiakov, 125 g bryndze, kyslá smotana, strúhaný syr, 2 lyžičky masla, soľ, pažítka
Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vy...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kryštálového cukru, 1 tuk (hera), 1 sladené kondezované mlieko, 100 g mletých vlašských orechov, 1 balenie nesladených tortových oblátok, čokoládová poleva
Cukor rozpustíme vo väčšom hrnci, odstavíme, pridáme rozpustený tuk, opäť z...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g polohrubej múky, 150 g polotučného tvarohu, 1 vajce, 500 g jahôd, 30 g masla, 125 ml mlieka, soľ, tvaroh + maslo + cukor na posypanie
Z múky, tvarohu, vajcia, masla, mlieka a soli vytvoríme vláčne cesto. Lyžic...