NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
vykostené bravčové karé, soľ, strúhanka, hladká múka, vajíčka, olej, sladká smotana, kyslá smotana, horčica
Smotanovú omáčku pripravíme nasledovne: zmiešame kyslú smotanu s troškou sl...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g filety z lososa, 200 g filety z tresky, polka póru, 2 mrkvy, 100 g zeleru, 100 g kvaky, polovica feniklu, 200 ml sladkej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 150 ml bieleho vína, 1 lyžica masla, 2 lyžice tomatového (červeného) pesta, 650 ml rybacieho vývaru
Zeleninu nakrájame na tenké rezance, filé zbavíme kože a nakrájame na kocky...

Potrebujeme tieto suroviny:
bedle, maslo, soľ, rasca
Huby očistíme, nožičky nakrájame najemno. Na panvicu dáme kúsok masla a nož...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžičky dijonskej horčice, soľ, tymián
Zemiaky riadne umyjeme a uvaríme v šupke (10-15 minút). Potom je zlejeme a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g namočených bielych fazúľ, 2 lyžičky slnečnicového oleja, 1 veľká cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 mrkvy, 1 jablko, 400 g paradajok, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžička sladkej papriky, štipka chilli korenia, 1 bobkový list, 1 lyžica sójovej omáčky, 75 ml vody
Fazuľu scedíme, zalejeme čerstvou vodou, privedieme k varu a prudko varíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g masla, 1 balík čerstvého droždia, 1 malá cibuľa, 2 žĺtka, mlieko, strúhanka, čerstvá petržlenová vňať
Cibuľu speníme na masle, pridáme čerstvé droždie, necháme ho rozpustiť a ch...

Potrebujeme tieto suroviny:
hovädzie mäso, cesnak, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rastlinný olej, horčica, jarná cibuľka, hladká múka
Mäso nakrájame na rezance, posypeme mletou sladkou paprikou, pridáme prelis...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej pečene, 1 cibuľa, 2 lyžice olivového oleja, soľ, 2 lyžice sladkej papriky, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička drvenej rasce, hladká múka na zahustenie, 3 strúčiky cesnaku
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú peče...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zrelých paradajok, 2 väčšie mrkvy, 2 cibule, 2 zelerové stonky, 2 strúčiky cesnaku, 600 ml kuracieho vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 4 lyžice olivového oleja, 30 g masla, 1 lyžica zeleného korenia v náleve, 1 lyžica cukru , soľ, mleté ​​čierne korenie, 1 bobkový list
V hrnci rozohrejeme olivový olej a maslo, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ
Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...