KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
bravčová masť (najlepšie domáca), cibuľa Masti aj cibule si dáme množstvo podľa vlastnej chuti. Cibuľu nakrájame naj... Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mäsa z diviaka, 300 g bravčového bôčiku, 150 g surovej bravčovej slaniny, 50 g bravčovej masti, 50 g cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 5 cl koňaku, 1 žĺtok, citrónová kôra, soľ, paštétové korenie Bravčový bôčik vykostíme, zrežeme kožu, pokrájame na kocky, osolíme a nechá... Potrebujeme tieto suroviny:
cca 1 kg hotovej zemiakovej kaše , 200 g údenej krkovičky (alebo slaniny), 2 hrste čerstvého špenátu, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g tvrdého syra, 1 vajce, soľ, olej Mrkvu očistíme, nakrájame na tenké kolieska a varíme 5 minút. Na panvici na... Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg hovädzieho predného mäsa s kosťou, 100 g ryže, 1 väčšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 papriky, 2 paradajky, voda, soľ, čierne korenie Mäso dáme do studenej vody a pomaly privedieme k varu. Potom vodu zlejeme, ... Potrebujeme tieto suroviny:
3 dcl mlieka, 15 dkg tvarohu, 2 vajcia, 10 dkg hladkej múky, 1 lyžica práškového cukru, soľ, olej, džem, šľahačka, 2 lyžice pomletých alebo najemno posekaných orechov V mlieku rozmiešame cukor, soľ, vajcia, rozotretý tvaroh a múku. Z cesta na... Potrebujeme tieto suroviny:
250 g údeného bôčika, 1 kg hovädzej glejovky, 1 klobása, hladká múka, 1 kg cibule, 1 mrkva, 1 zemiak, ríbezľový jám, citrónová kôra, petržlen, zeler, olej, štipľavé papričky, soľ, mleté korenie, jalovec, sladká paprika , majoránka, kečup Bôčik nakrájame na drobné kocky, dáme do väčšieho hrnca a prudko škvaříme. ... Potrebujeme tieto suroviny:
400 g dužiny dobre zrelého ananásového melónu, šťava z ½ citróna, 150 g kryštálového cukru, 200 ml vody, 20 ml vodky, 100 ml šľahačky 33 % V hrnci na miernom ohni rozpustíme vo vode cukor a krátko povaríme na cukro... Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 6 lyžíc kryštálového cukru, 6 lyžic polohrubej múky, 1 lyžica kakaa, trochu čokolády, na plnku: 2 poháre višňovéh kompótu + kryštálový cukor + 4 balíčky Zlatého klasu + 250 g masla + 500 ml smotany na šľahanie + 2 stužovače šľahačky Žĺtky vymiešame s 3 lyžicami cukru dopenista. Bielky so zvyšným cukrom vyšľ... Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml mléka, 30 g droždí, 3 žloutky, 100 g cukru, 500 g polohrubé mouky, 1 lžíce rozinek, 110 g másla, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžíce strouhané citronové kůry, mouka na vál, 1 vejce na potření, moučkový cukr na posyp Připravíme kvásek ze 100 ml vlažného mléka, rozdrobeného droždí, lžičky cuk... Potrebujeme tieto suroviny:
250 g baranieho mäsa zo stehna, 50 g olúpaných búrskych orieškov, 1 chilli paprička, 1 až 2 lyžice sójovej omáčky, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 až 2 lyžice sójovej múčky, 1 bielok, olej na vyprážanie, 3 lyžice oleja, soľ, 1 lyžica cukru, 1 lyžica octu Mäso nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm a každý plátok naklepeme rúčkou nož... |
|