Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 4 plátky údeného mäsa (alebo rebierka), 4 frankfurtskej párky, 100 g slaniny, 500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, rasca, 1 lyžička cukru Kotlety naklepeme, potrieme soľou a rascou a upečieme. Údené mäso uvaríme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie chvosty (cca 1,5 kg), 4 lyžice zrelých paradajok, 750 g mrkvy, 1 kg cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 kg zemiakov, 0,5 l bieleho vína, olej, šafran, soľ, korenie Chvosty očistíme, nakrájame na kúsky a vložíme do hrnca. Cibuľu ošúpeme, na...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g vykosteného morčacieho mäsa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masla, hrsť sušených húb, hrsť sušených jabĺk, 1 vajce, olej, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Huby a jablká namočíme do horúcej vody a necháme napučať. Mäso nakrojíme, n...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g teľacieho mäsa, 1 cibuľa, 450 g konzervovaných paradajok, 165 ml konzervované paradajkovej šťavy, 3 mrkvy nakrájané, 1 kvaka, pol lyžičky sušeného drveného tymiánu, 1 lyžica kukuričnej múky, olej, 1 lyžica vody Z mäsa odrežeme starostlivo všetok tuk z okrajov mäsa, mäso nakrájame na cc...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého hovädzieho mäsa, 300 g mletého bravčového mäsa, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, 1 lyžička sladkej papriky, 1 lyžička tymianu Mleté mäso dáme do misy, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a rozotretý cesn...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g kvalitnej hovädzej konzervy, 100 g tvrdého syra, 100 g majonézy, 100 g čerstvých paprík, 80 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 feferónky, soľ, korenie Do misy dáme jemne nasekané hovädzie mäso, pridáme majonézu, nastrúhaný syr...
Potrebujeme tieto suroviny:6 krajcov chleba, 7 vajec, 6 plátkov syra, 12 tenkých koliesok mäkkej salámy z bravčového mäsa, soľ, čierne korenie, masť Masťou vymažeme pekáč. Krajce chleba prekrojíme napoly, dáme na dno 6 půlkr...
Potrebujeme tieto suroviny:hríby, 3 zemiaky, 1 cibuľa, 1 mrkva, vajce, masť, hladká múka, hrubá múka, soľ, červená mletá paprika, rasca, petržlenová vňať, kyslá pochúťková smotana Na masti s trochou červenej papriky opražíme cibuľku, zahustíme múkou, zale...
Potrebujeme tieto suroviny:6 varených vajec, 250 g mrkvy, 1 cibuľa, 200 g strúhanky, 2 lyžice karí pasty, 1 surové vajce, soľ, čierne korenie, 1 lyžica olivového oleja Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme jemne nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g cukru, 200 ml oleja, 3 vajcia, 200 g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 1 lyžička sódy, 2 lyžičky škorice, 125 g jemne nastrúhanej mrkvy, 125 g roztlačeného banánu, 50 g strúhaných orechov, na krém: 100 g zmäknutého masla + 100 g cukru múčka + 250 g tvarohu + 1 vanilkový cukor, 4 lyžice mletých orechov na posypanie Cukor, olej a vajcia v mise dobre rozšľaháme, pridáme banán, mrkvu, prisype...
|
|