NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g žemlí, 400 g slaniny, 100 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 5 vajec, 250 ml mlieka, masť, soľ, trocha múky, 1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masti, pridáme nadrobno nakrájanú sl...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg srnčieho chrbta, horčica, olej, kyslá smotana, hladká múka, víno, citrónová šťava
1,5 kg srnčieho chrbta nakrájame na rezne. Odblaníme ich, naklepeme, posolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g slaniny, 2 hrste šošovky, 1 cibuľa, 1 hrnček drvených paradajok, 1 mrkva, kus zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 bobkové listy, 2 vetvičky tymianu, olej
Šošovku uvaríme domäkka zvlášť vo vode s bobkovým listom a tymianom. V inom...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cl citrónového cukrového sirupu, 4 cl šťavy z mandarínok, 2 cl pomarančového muštu, broskyňový kompót, ľad
Sirup, šťavu a mušt zľahka premiešame v šejkri a nalejeme do ozdobeného ľad...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hrachu (môže byť aj mrazený), 1 l hovädzieho vývaru, 300 g zemiakov, soľ, čierne korenie, majorán, 3 strúčiky cesnaku, 8 kokteilových párkov, biely chlieb, 2 lyžice oleja
Hrach umyjeme a namočíme deň vopred do studenej vody. Druhý deň vodu zlejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg údeného pliecka, 2 cibule, 300 g mrkvy, 1 zeler, 1 lyžica cukru, 2 bobkové listy, 6 klinčekov, 125 ml bieleho vína, 3 dcl vína na podlievanie, olej
Mäso povaríme 20 minút s bobkovým listom a klinčekmi. Práškový cukor zmieša...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg ryby, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 paradajkový pretlak, kyslá smotana, mletá paprika, korenie, nové korenie, 4 bobkové listy, vývar
Rybu najskôr poriadne vykostíme, nakrájame ju na malé kocky, osolíme a posy...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g mletej diviny, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, huby, 1 téglik smotany, soľ, korenie, škrob, strúhanka, hladká múka
Do misy dáme mleté ​​mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisova...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g údenej slaniny, 250 ml kyslej smotany, 250 g mäkkého tvarohu, 250 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, zväzok kôpru, 1 lyžica oleja
Tvaroh zmiešame s múkou, pridáme vajce, soľ, polovicu nasekaného kôpru, vyp...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky čerstvého ananásu, polka hlávkového šalátu, 2 paradajky, 1 uhorka, 2 lyžičky oleja, 1 lyžica vínneho octu, tekvicové semienka, soľ, čierne korenie
Ananás a zeleninu nakrájame na kúsky, listy hlávkového šalátu natrháme. Vše...