Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g jahňacieho kolena s kosťou, údená slanina, 2 zemiaky, cibuľa, fazuľa sterilizovaná (biela aj červená), cesnak, čerstvý rozmarín, čerstvá špargľa, soľ, olej Jahňacie kolienko najprv marinujeme v marináde z rozdrveného cesnaku, soli,...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g šunkovej salámy, 100 g syra Eidam, 250 g sterilizovaných fazúľ, 50 g zelenej papriky, 50 g červenej papriky, 50 g červenej cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov alebo hlív, 100 g uvarených farebných cestovín, , Zálievka:, 3 PL octu, 3 PL oleja, 1 PL cukru, ½ ČL soli, mleté čierne korenie Do misy vložte odkvapkané fazule, pridajte na pásiky nakrájanú salámu, syr ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šampiňónov, 350 g ryže, 1 cibuľa, 25 g masla, 0,5 dcl bieleho vína, 40 g strúhaného parmezánu, 1 l bujónu Nakrájanú cibuľu mierne opražíme, potom pridáme na plátky nakrájané šampiňó...
Potrebujeme tieto suroviny:4 teľacie rezne po 150 g, 200 g špargle, 100 g šunky, 100 g ementálu, 60 g masla, biele víno, soľ Rezne opečieme na masle a vložíme do ohňovzdornej misy vymastenej maslom, p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 filé zo zubáča bez kože, citrónová šťava, 6 šampiňónov, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl mlieka, strúhaný parmezán, maslo, strúhanka, soľ, čierne korenie, oregano, tymian Oprané a osušené filety osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a marinujeme....
Potrebujeme tieto suroviny:300 g húb, 50 g masla, 150 ml smotany, 1 lyžica plnotučnej horčice, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie, toasty Huby očistíme, nakrájame a podusíme na masle. Z ostatných surovín urobíme o...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracích prsných alebo stehenných rezňov, 1 cibuľa, 1 paprika, kúsok póru, soľ, kúsok čerstvého zázvoru, kari korenie, sójová omáčka, olej na vyprážanie Na rozohriatom oleji krátko orestujeme čerstvý zázvor, potom pridáme mäso n...
Potrebujeme tieto suroviny:3 lyžice polohrubej múky, 3 lyžice práškového cukru, 2 lyžice rozpusteného masla, 3 vajcia, hrušky, cukor, škorica, strúhanka, maslo na vymastenie Pripravíme cesto tak, že oddelíme žĺtky od bielkov, z bielkov vyšľaháme tuh...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček dlhozrnnej ryže, 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného hrášku, 2 hrnčeky vody, soľ, 5 lyžíc oleja V kastróle rozpálime olej. Prisypeme ryžu a za stáleho miešania smažíme, ký...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl svetlého rumu, 1 cl limetovej šťavy, cola Nalejeme rum a limetovú šťavu cez ľad do vysokého pohára, nápoj dolejeme co...
|
|