Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kuracie stehná, 100 g šampiňónov, 40 g masla, štvrťka zeleru, 1 kyslá uhorka, 2 lyžice majonézy, chren, worčestrová omáčka, 200 ml hydinového vývaru, štipka práškového cukru, na ozdobenie: hlávkový šalát + olej + 1 lyžica citrónovej šťavy + trocha práškového cukru + mleté biele korenie + soľ Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a du...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g vykôstkovaných čerešní, 125 g hladkej múky, 4 vajcia, 2 lyžice cukru, 6 dcl mlieka, maslo na vymastenie, 3 lyžice rumu, soľ, cukor na ozdobenie Múku nasypeme do misy, do múky urobíme jamku, do nej dáme vajcia, cukor a s...
Potrebujeme tieto suroviny:3 žloutky, 2 bílky, 125 g cukru, 100 g karotky nebo mrkve, 1 malá lžička strouhané citrónové kůry, 2 polévkové lžíce šťávy z citrónu, 125 g strouhaných neloupaných mandlí, 100 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 50 g sekaných dýňových jadérek, 50 g bílé čokoládové polevy Karotku jemně nastrouháme. V míse utřeme žloutky s cukrem na hladký krém, p...
Potrebujeme tieto suroviny:10 rožkov, 400 g údeného mäsa, 2 nôžky klobásky, 6 vajec, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie Rožky nakrájame na kolieska a tie ešte na štvrťky, dáme do misy a polejeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mletého mäsa, čerstvé listy špenátu, 2,5 dcl mlieka, 1 cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 vajce, soľ, hladká múka Z mlieka, vajca, soli a hladkej múky pripravíme cesto, z ktorého pečieme pa...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké zemiaky, 300 g mäkkej salámy, 1-2 cibule, 1 lyžica masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán, voda Nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájaný salám opražíme na lyžici mas...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 6 húb, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička sardelovej pasty, 1 lyžica hladkej múky, olej, trocha vody, na staročeské korenie: bobkový list + rasca + majoránka + muškátový kvet + nové korenie + paprika + korenie + zázvor Kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme staročeským korením a prudko opečieme...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 400 g bravčového mäsa, 500 g paradajok, 400 g cibule, 150 ml oleja, 2 vajcia, 2 krajce chleba, 1 lyžica strúhanky, 1 lyžica masla, 1 lyžička mletej červenej papriky, čierne korenie Jednu nakrájanú cibuľu opražíme na 2 lyžiciach oleja. Pridáme pomleté mäso ...
Potrebujeme tieto suroviny:pór, zemiaky, červená šošovica, olivový olej, kúsok masla, zeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie Pór umyjeme, pozdĺžne rozrežeme, nakrájame na polkolieska a na oleji s masl...
Potrebujeme tieto suroviny:2 pivné syry, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica horčice, 1 lyžica Worcesteru, 1 lyžica svetlého ležiaka, chilli vločky podľa chuti, soľ, mleté čierne korenie Syry nastrúhame nahrubo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, kečup, horčicu,...
|
|