Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g očistenej sviečkovice, 150 g husacej pečene, 100 g uvarenej šunky, 60 g údenej slaniny, 1 vajce uvarené na tvrdo, 20 g čerstvého masla, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, vývar Odležanú sviečkovicu odblaníme a rozkrojíme na plát v podobe obdĺžnika. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:10 stopiek rebarbory, 200 g cukru, 5 klinčekov, celá škorica, citrónová kôra, 1 l vody Vodu s cukrom, klinčekmi, škoricou a citrónovou kôrou necháme prejsť varom....
Potrebujeme tieto suroviny:325 g polohrubej múky, 325 g hladkej múky, 250 g oškvarkov, 1 kocka droždia, 300 ml mlieka, 100 g zmäknutého masla, 1 vajce, 1 lyžička krupicového cukru, 1,5 lyžičky soli, 1,5 lyžičky celého rasce Obe múky dáme do misy a premiešame. Oškvarky nasekáme najemno, zmiešame s a...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g baranieho stehna, 100 g slaniny, 3 cibule, 2 papriky, 3 paradajky, soľ, mleté čierne korenie, olej Mäso nakrájame na kocky, osolíme a vložíme do misky. Pridáme na hrubšie kol...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 10 sliviek, strúčik cesnaku, 2 lyžice medu, 3 lyžice vína, olej, vývar, sójová omáčka, soľ, mletý zázvor Bravčové kotlety po obvode a u kosti narežeme, zľahka naklepeme, osolíme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 banány, 100 g prerastenej slaninky, 1 lyžica plnotučnej horčice, 5 g strúhaného kokosu Horčicu zmiešame s kokosom a potrieme na rozloženú slaninku. Banán zrolujem...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie zemiaky, 2 vajcia, šunka (alebo saláma), soľ, drvená rasca, olej, strúhaný tvrdý syr Zemiaky ošúpeme, nastrúhame nahrubo, osolíme a pridáme ostatné koreniny. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:20 stehienok, masť, maslo, strúhanka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Vypraná stehienka osušíme, osolíme, okoreníme a na masti prudko opečieme. O...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelé avokádo, 2 lyžice citrónovej šťavy, strúčik cesnaku, 1 paradajka, čerstvá bazalka, soľ, mleté čierne korenie Z rozpoleného avokáda vyberieme kôstku, olúpeme a rozmixujeme. Pridáme prel...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 hrnčeka šošovky, 1 cibuľa, 2 paradajky, 2 klinčeky, 1 bouquet garni, 2 dcl suchého bieleho vína, 2 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Šošovicu zalejeme vodou a necháme aspoň dve hodiny namáčať. Potom privediem...
|
|