Dnes je utorok, 23. apríla, meniny má: Vojtech NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacieho mäsa zo stehna, 1 vajce, 40 g hladkej múky, 0,5 dcl mlieka, soľ, olej Mäso odblaníme, umyjeme, osušíme a narežeme rezne. Rezne naklepeme, osolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l čiernej jarabiny, 1 l jemnej liehoviny (vodka alebo brandy), 1 l vody, 1 kg cukru krupice Do štvorlitrovej fľaše dáme čiernu jarabinu, zalejeme liehovinou a necháme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 lyžička masla, 1 lyžička múky, 4 lyžičky ryže, soľ, muškátový oriešok, 4 vajcia, 1 dl mlieka, petržlenová vňať, 1,5 l vody Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme vodou a miešame, kým sa po...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 50 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička sódy bikarbóny, štipka soli, 2 vajíčka, 200 ml mlieka, 80 ml oleja, pár kvapiek vanilkovej arómy, na puding: 400 ml mlieka + 1 balíček čokoládového pudingu + 3 lyžice kryštálového cukru Z mlieka uvaríme hustý puding a necháme ho úplne vychladnúť. Keď je puding ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 200 g hrubej múky, 1 vajce, 10 g droždia, 1 dcl smotany, 1 lyžica cukru, soľ, 20 g masla, mlieko Z droždia, cukru, štipky moky a niekoľkých lyžíc vlažného mlieka pripravíme...
Potrebujeme tieto suroviny:6 zemiakov, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 2 struky cesnaku, 1 l vody, 1 lyžica masti Okrúžľame zemiaky, umyjeme, dáme variť do osolenej vody. Keď bude voda vrie...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šampiňónov, 60 g masla, 40 g polohrubej múky, 2 dl mlieka, 2 vajcia, soľ, mleté nové korenie, zelená petržlenová vňať, strúhanka Rozpustíme väčšiu časť masla, pridáme múku a chvíľu pražíme. Potomn zalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, štipka soli, 1 lyžička prášku do pečiva, 150 g práškového cukru, 1 vajce, 1 téglik bieleho jogurtu, 5 lyžíc oleja, marmeláda, marcipán, pistáciové oriešky, na náplň: 250 g mäkkého tvarohu + 1 vajce + 200 ml kyslej smotany + 100 g cukru + 1 lyžica škrobu, marhule (čerstvé alebo zavárané) Do misy preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, vajce, olej...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ľadových gaštanov, 100 g čokolády na varenie, 250 g stuženého pokrmového tuku, na plnku: 250 g vlašských orechov + 200 g práškového cukru + 150 ml mlieka + 50 g masla + 100 g hrozienok + 2 rumové esencie Nad parou rozpustíme najskôr tuk a potom vložíme čokoládu spolu s tyčinkami...
|
|