Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 mladé jarabice, 200 g slaniny, 200 g masla, 5 lyžíc vývaru, pár vetvičiek šalvie, soľ, 1 lyžica citrónovej šťavy Jarabice ošklbeme, opálime, vypitveme, opláchneme a poriadne osušíme. Každú...
Potrebujeme tieto suroviny:predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín) Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...
Potrebujeme tieto suroviny:2 jablká, 2 hrušky, 3 banány, 4 kiwi, 2 mandarinky, 1 pomaranč, 1 citrón, 1 celý biely jogurt, 1 lyžica práškového cukru V miske zmiešame jogurt, cukor a šťavu z citróna, pridáme nakrájané ovocie ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mletých vlašských orechov, 1/2 hrnčeka medu, 7 lyžíc rumu, 1 sáčok detských piškót Do misy vložíme mleté vlašské orechy, časť drvených piškót a rum, vlejeme m...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čerstvých malín, 400 g pareného údeného syra, 200 g šalátu lollo bianco, 100 g čakankových listov, 100 g poľného šalátu, 10 cherry paradajok, 200 g nasekaných vlašských orechov, 4 lyžičky olivového oleja, 2 lyžičky medovo-balzamikového octu Maliny, šalátové listy a paradajy dôkladne umyjeme a necháme odkvapkať, prí...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g paradajok, 500 g šalátovej uhorky, 50 g tvrdého syra, 1 lyžica Solamylu, 1 klinček, cukor, čierny chlieb, 1250 ml hydinového vývaru, soľ, 3 zrnká čierneho korenia Paradajky sparíme vriacou vodou, olúpeme, nakrájame, zalejeme riedkym vývar...
Potrebujeme tieto suroviny:cibuľa, kúsok masla, soľ, čierne mleté korenie Cibuľu olúpeme, rozkrojíme napoly a osolíme a okoreníme. Polovičky cibule z...
Potrebujeme tieto suroviny:1/2 lososa, 4 pomaranče, 2 strúčiky cesnaku, soľ, cukor, hladká múka, olej, pomarančový džem Z očisteného lososa pripravíme 8 rezov, ľahko osolíme a pocukrujeme. Porcie...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg menších zemiakov, soľ, korenie, trochu oleja, 2 lyžice masla, sezamové semienka, 2 lyžičky sušenej petržlenovej vňate Zemiaky umyjeme, čistíme a uvaríme v osolenej vode. Keď sú zemiaky mäkké, s...
Potrebujeme tieto suroviny:1 červená paprika, 1 cibuľa, 250 g mäkkého tvarohu, 4 lyžice smotany, 50 g masla, soľ, mletá sladká paprika Tvaroh s maslom vymiešame do peny. Primiešame smotanu, nadrobno nakrájanú c...
|
|