Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 zemiaky, 2 červené cibule, 200 g smotany na šľahanie, 2 citróny, 3 cm koreňa zázvoru, 3 strúčiky cesnaku, 200 g baby špenátu, 1 tmavá bageta, soľ, čierne korenie, 1 lyžica masla Zemiaky šúpeme, nakrájame na tenké plátky a uvaríme v osolenej vode do polo...
Potrebujeme tieto suroviny:2 šálky ryže, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica oleja, 3 hrnčeky vývaru z čiernych fazúľ, soľ V kastróle rozpálime olej so suchou prebratou ryžou a pražíme. Až ryža začn...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg jahňacieho rebra, 100 g slaniny, 200 g dvojfarebných fazule, 1 cibuľa, 100 ml červeného vína, 4 lyžice brusníc, 1 lyžica hladkej múky, olej, soľ, čierne korenie, tymián, vývar Mäso okoreníme tymianom, soľou a korením, naložíme do oleja a necháme 2 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg boku z amura, 200 g čerstvých húb, 2 cibule, 250 ml kyslej smotany, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, bobkový list, citrónová šťava, 50 g oleja, vývar Osolené a okorenené porcie ryby pokvapkáme citrónovou šťavou a opečieme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g rybacieho filé, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 lyžica hladkej múky, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 100 g strúhaného chrenu, soľ, citrón Cibuľu pokrájame na kolieska a opečieme na masle, pridáme nakrájané a posol...
Potrebujeme tieto suroviny:3/4 hrnčeka hrubej múky, 1 hrnček vody, 8 lyžíc masla, 4 vajcia, štipka soli, na krém: 1 hrnček roztlačených jahôd + 6 lyžíc práškového cukru + 2-3 lyžice stuženého tuku + pol kocky masla + pol kocky rastlinného masla Vodu privedieme k varu a pridáme štipku soli a maslo. Až sa začne voda vari...
Potrebujeme tieto suroviny:3 plátky šunky, 100g ryže, 4 čerstvé rajčiny, 1 väčšia cibuľa, 1 konzerva rajčinového pretlaku, 1 lyžica oleja, 1 l vody, 1 kocka zeleninového bujónu, 2 lyžičky cukru, zelerová vňať, soľ, čierne korenie, smotana Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a upražíme na oleji, pridáme pretlak, v...
Potrebujeme tieto suroviny:2 čakanky červené, 4 paradajky, 5 jarných cibuliek, 200 g suchej salámy, 200 g goudy, soľ, korenie, ocot, olivový olej Čakanku rozkrojíme, odstránime hlúbik a nakrájame alebo natrháme. Pridáme n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šálka ryže, 1 kaleráb gigant, 1 veľká cibuľa, 1 šálka nasekaného vareného kuracieho mäsa, slepačí vývar, soľ, kurkuma, ďumbier, olej Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhaný kaleráb, kurkumu a ďu...
Potrebujeme tieto suroviny:8 vajec uvarených natvrdo, 300 g vareného údeného mäsa, 200 g nastrúhaného syra, 1 téglik kyslej smotany, 2 žĺtky Uvarené vajcia nakrájame na plátky a údené mäso na malé kocky. Do vymastené...
|
|