Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:zemiaky, slanina, klobása, cibuľa, kyslá kapusta Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:4 filé zo zubáča bez kože, citrónová šťava, 6 šampiňónov, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl mlieka, strúhaný parmezán, maslo, strúhanka, soľ, čierne korenie, oregano, tymian Oprané a osušené filety osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a marinujeme....
Potrebujeme tieto suroviny:100 ml mlieka, 150 g kryštálového cukru, 1 vajce, 150 g orechov, hrsť hrozienok, 1 lyžica rumu, 200 g čokolády, papierové košíčky Cukor rozmiešame v mlieku a varíme, kým sa nerozpustí. Potom pridáme pomlet...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g lístkového cesta, 5 väčších mrkiev, 4 jarné cibuľky, 500 g plnotučného tvarohu, 150 g nivy, 4 vajcia, soľ, čierne mleté korenie, olej, trocha polohrubej múky Lístkové cesto rozprestrieme na dno olejom vymastenej a múkou vysypanej for...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg brusníc, 500 g cukru, voda Brusnice preberieme, dobre prepláchneme a necháme okapat. Pak je premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg teľacieho mäsa, 250 g slaniny, 250 g kuracej pečene, 1 cibuľa, 1 hrnček (250 ml) nakrájaných húb, 2 konzervy (2 x 400 g) lúpaných paradajok, soľ, čierne korenie, sladká paprika, 1 citrón, 4 klinčeky Vo veľkej panvici osmažíme slaninu dochrumkava, potom ju osušíme na papiero...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvé huby, cesnak, masť, soľ Silnejšie klobúky naplocho rozkrojíme, potrieme cesnakom roztlačeným so soľ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho mäsa, 1 kg zemiakov, 2 cibule, 250 g paprík, 250 g paradajok, 100 g masti, 1 lyžica múky, 20 g sladkej papriky, 20 g štipľavej papriky, 1 lyžička majoránky, 1/2 lyžice soli, pohár bieleho vína Cibuľu opražíme na masti, pridáme nakrájané mäso, opečieme, podlejeme vínom...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 250 g obrovských surových kreviet, 800 ml slepačieho vývaru, 1 cibuľa, 1 červená feferónka, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice koriandrových listov, 30 g zázvoru, pol lyžičky kurkumy, soľ, 4 lyžice oleja, 1 lyžička sezamového oleja Zemiaky ošúpeme a nakrájame, cibuľu, cesnak a zázvor nakrájame na kocky, fe...
|
|