NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 150 g slaniny, 150 g bryndze, 1 cibuľa, soľ, rasca
Zemiaky očistíme, umyjeme, rozštvrtíme a uvaríme v osolenej vode s trochou ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 10 g prášku do pečiva, 200 g Hery, 200 g horkej čokolády, 2 žĺtky, 6 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice (uvarenej) silnej čiernej kávy
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a ká...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šošovice, 3 lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice hladkej múky, ocot, 1 cibuľa, soľ
Opláchnutú šošovicu namočíme a necháme napučať vo vode. Potom ju uvaríme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hrubej múky, 30 g droždia, 70 g cukru, 150-300 ml mlieka, 3 vaječné žĺtky, soľ, citrónová kôra, rum, múka na vaľkanie, tuk na vyprážanie, marhuľový džem, práškový cukor na posypanie
Do misy preosejeme múku a urobíme do nej jamku, do ktorej vložíme rozdroben...

Potrebujeme tieto suroviny:
mango, ananás, granátové jablko, 3 ks kiwi, 1 karambola, 250 g jahôd, 2 ks vanilkového koreňa alebo cukru, 2 limetky, 300 g kryštálového cukru, mätový list, voda
Vodu, kryštáľový cukor, limetku a vanilkový koreň privedieme do varu, varím...

Potrebujeme tieto suroviny:
230 g horkej čokolády, 4 vajcia, 50 g práškového cukru, 60 g polohrubej múky, 50 g mlieka, 50 g smotany na šľahanie, 150 g masla
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a postupne k nim primiešame polohrubú mú...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, biele korenie
Kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olejom a citrónovou šťavou, vlo...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 200 g najemno nastrúhanej mrkvy, 300 g zmäknutého stuženého tuku, vanilkový cukor na obaľovanie
Z mrkvy, tuku a hladkej múky vypracujeme cesto, vyvaľkáme na 5 mm a vykraju...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 cl ananásovej šťavy, 4 cl pomarančovej šťavy, 1 cl grenadíny
Uvedené suroviny v šejkri premiešame a nalejeme do koktailového pohára....

Potrebujeme tieto suroviny:
1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia
Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...