NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
8 rajčiakov, 200 g bryndze, 50 g masla, 2 mladé cibuľky, soľ, mletá červená paprika, rasca, pažítka
Maslo dobre vymiešame, pridáme bryndzu, soľ, lyžičku mletej červenej paprik...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg čerstvých trniek, 1 kg cukru, 0,5 l vody, 6 kusov škorice, malá hrsť klinčekov
Trnky asi 3 minúty povaríme, scedíme a nasypeme do pohárov. Z cukru, vody, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus (cca 4 kg), 6 jabĺk, 4 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 cibuľa, 2 PL hrozienok, 3 PL ošúpaných mandlí, mleté korenie, soľ
Hus očistite, umyte a osušte. Odrežte konce krídiel, krk, osoľte ju zvnútra...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čerešní, 1 lyžicu smotany (alebo bieleho jogurtu), 1 lyžička trstinového cukru, šťava z limetky
Čerešne vykôstkujeme a rozmixujeme do hladka, a vmiešame smotanu a trochu š...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g mliečnej čokolády, 1 banán, 3,5 dcl mlieka, 2,5 dcl acidofilného mlieka, 80 g syra Ricotta, 1 dcl smotany, 2 lyžice cukru, 1 lyžica hnedého cukru, 1 kumkvat na ozdobenie
Smotanu zahrejeme na približne 50°C a nalejeme ju do mixéra. Pridáme rozpus...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g hovädzieho zadného, 125 g paradajok, 150 g hrášku, 2 mrkvy, 2 cibule, strúčik cesnaku, 1,5 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, tymian
Mäso nakrájame na kocky a osmažíme na oleji s cibuľou dohneda. Potom pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ
Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 syrov camembert, cibuľa, chilli papriky, cesnak, 30 guličiek celého čierneho korenia, 15 guličiek nového korenia, 3 bobkové listy, soľ, mletá sladká paprika, slnečnicový olej
Syry pozdĺžne rozpolíme a vnútornú plochu pomažeme roztlačeným cesnakom so ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkých marhúľ, 300 g cukru, 250 g bieleho jogurtu, 0,5 l mlieka, 0,5 l sladkej smotany
Marhule umyjeme, vykôstkujeme a rozmixujeme. Do hlbšej nádoby nalejeme mlie...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kelu, 100 g húb, 80 g krúp, 2 nožičky párkov, 30 g tuku, 40 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, strúčik cesnaku
Kel rozoberieme na jednotlivé listy, ktoré dôkladne umyjeme pod tečúcou vod...