NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové rezne, 400 g póru, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 125 ml kyslej smotany, olej, soľ, čierne korenie, oregano, majorán, čubrica, petržlenová vňať
Pór nakrájame na kolieska, cibuľu a cesnak na tenké prúžky. Mäso naklepeme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica karfiolu, 100 g slaniny, 2 zemiaky, kúsok mrkvy, kúsok masla, štipka drvenej rasce, štipka muškátového orieška, 3 lyžice maslovej zápražky, soľ, vývar
Zo slaniny ukrojíme pár tenkých plátkov, ktoré necháme na ozdobenie. Zvyšok...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hovädzej sviečkovej, 2 plátky oravskej slaninky, 4 cl koňaku, 2 dcl šľahačky, zelené fazuľkové struky, olej, maslo, bylinkové maslo, soľ, mleté čierne korenie, bylinková soľ, horčica, worchester, citrón, čučoriedkový kompót
Sparené fazuľové struky zabalíme do plátku oravskej slaninky. Mäso pokvapká...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 400 g čerstvých húb, 100 ml kyslej smotany, 2 cibule, 1 lyžica masti, mäsový vývar, soľ, 1 bobkový list, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, 3 zrnká čierneho korenia
Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Nasekanú cibuľu speníme v ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g margarínu, 250 g cukru krupica, 250 g netučného tvarohu, 250 g polohrubej múky, 3 vajcia, pol prášku do pečiva, strúhaná kôra z chemicky neošetreného citróna, 50 g jadier vlašských orechov
Margarín a tvaroh dobre vymiešame s vajcami a cukrom. Pridáme preosiatu múk...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 ml vanilkovej zmrzliny, 10 ml koňaku, 4 višne v čokoláde, ovocie na ozdobu
Do vychladeného pohára dáme zmrzlinu, okolo nej nalejeme koňak a ozdobíme o...

Potrebujeme tieto suroviny:
malá cvikla, 100 g jahôd, bazalka, mäta, limetková dužina, hrsť čerešní, kokosová voda
Očistenú cviklu namixujeme s mrazenými čerešňami a kokosovou vodou. Keď dos...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 teľacie rezne, 10 dkg hladkej múky, 2 vajcia, 15 dkg strúhanej žemle, 40 dkg oleja na vyprážanie
Rezne na okraji narežeme, naklepeme do mäkka, osolíme, obalíme postupne v m...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 250 ml kyslej smotany, 4 paradajky, 2 zeleninové papriky, 4 lyžice oleja, 2 cibule, 40 g hladkej múky, citrónová šťava, mäsový vývar, 1 lyžička mletej červenej papriky, soľ
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Za stáleho miešania opražíme v rozpáleno...

Potrebujeme tieto suroviny:
šunka, sterilizovaný chren, smotana na šľahanie
Vyšľaháme šľahačku a primiešame do nej chren. Touto zmesou natierame kolies...