NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletého mäsa, 1 veľká cibuľa, 1 veľká mrkva, stonka zelerovej vňate, 1 lyžica olivového oleja, 5 palaciniek
Cibuľu, zeler a mrkvu nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom oleji. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčové mäso, 4 vajcia, 1 lyžička korenia, 1 lyžička soli, 1 lyžička mletej červenej papriky, 1 lyžička majoránky, mleté čierne korenie, 2 lyžice oleja, 3 lyžice škrobovej múčky
Bravčové mäso nakrájame na rezne a tie naklepeme. Zo všetkých surovín vytvo...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 260 g margarínu, 130 g práškového cukru, 10 g vanilkového cukru, 1 vajce, citrónová kôra
Zo všetkých surovín vypracujeme pevné cesto, vyvaľkáme a z neho vykrajujeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového stehna, 100 g masti, 240 g zemiakov, 40 g mlieka, 80 g hledké múky, cesnak, soľ
Opláchnuté zemiaky jemne nastrúhame, necháme ustáť a vodu scedíme. Do strúh...

Potrebujeme tieto suroviny:
krkovička bez kosti, 1 cibuľa, 6 lyžíc kyslej smotany, olej, 2 lyžice francúzskej horčice, voda, soľ, čierne korenie
Krkovičku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, potri...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g pšena, 2 vajcia, 2 lyžičky majoránky, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, cca 0,5 l vody, masť
Pšeno sparíme horúcou vodou, zlejeme, zalejeme vodou, zľahka osolíme a zvoľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kozieho stehna, 50 g hladkej múky, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 80 g strúhanky, 100 ml oleja, 2 stroužky cesnaku, soľ
Očistené a na menšie kúsky nakrájané kozie mäso potrieme rozotretým cesnako...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 500 g hrachu, 1 kaleráb, 1/2 zeleru, 1 petržlen, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olej, čierne korenie, soľ
Cez noc namočený hrach uvaríme v jednom hrnci spolu s hovädzím mäsom. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šunky, cibuľa, lyžica masla, 200 ml bieleho vína, 800 ml mäsového vývaru, 250 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, trochu nasekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, štipka strúhaného muškátového orieška, na halušky: 10 g masla + 50 g tvarohu + vajce + 50 g detskej krupice + lyžica špenátového pretlaku+ soľ
Cibuľu ošúpeme, spolu so šunkou nadrobno nakrájame. V hrnci rozpustíme masl...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 ovocné jogurty, 3 smotany na šľahanie, 150 g práškového cukru, 7-8 plátkov želatíny, kompót, 2 balíky dlhých piškót, 4 cl višňového likéru, 1 stužovač
Celú tortovú formu vyložíme piškótami namočenými v šťave z kompótu. Vyšľahá...