Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g stuženého tuku, 250 g masla, 2 bielky, 100 g medu, 3 lyžičky kakaa, 2 lyžičky instantnej kávy, 1 lyžica rumu, 200 g olúpaných mandlí, 150 g sušeného mlieka, 1 lyžica medu Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť stužený tuk, odstavíme a necháme mierne ...
Potrebujeme tieto suroviny:tuk, hladká múka, soľ, paradajkový pretlak, cukor, ocot, citrón, kyslá smotana Múku opražíme na rozohriatom tuku, osolíme, zalejeme vlažnou vodou alebo vý...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pŕs, 2 cibule, 2 zelené papriky, 2 paradajky, 1 mrkva, 1 zelerová stopka, 1 lyžička gulášového korenia, 4 lyžice oleja Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu. Po 2 minúta...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 150 g cibule, 60 g masti, 40 g hladkej múky, soľ, rascu, mleté čierne korenie, vývar Pečeň umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na rozpustenej masti speníme nad...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g marhúľ, 100 ml pomarančovej šťavy, 1 lyžica prírodného cukru, 1 štipka soli Marhule umyjeme, osušíme, vykôstkujeme a nakrájame ich na plátky. Tieto plá...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie steaky po 150 g zbavené tuku, 1/4 lyžičky olivového oleja, 250 g reďkoviek, 3 nastrúhanej mrkvy, 1 malá žltá paprika, 3 stonky zeleru, 3 jarné cibuľky, 30 g vlašských orechov, 55 g hrozienok, 2 malé jablká, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 100 g rukoly (alebo žeruchy), soľ, čierne korenie Steaky z oboch strán potrieme olejom, osolíme, okoreníme a pri miernej tepl...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť žihľavy, hrsť štiavu, hrsť poľnej, hrsť jahodového lístia, hrsť fialkového lístia, 1 lyžica popence, 1 lyžica pažítky, 1 lyžica ligurčeka, 1 lyžica bazalky, 50 g masla, 2 žĺtky, 1 lyžica hladkej múky, soľ Bylinky preberieme, umyjeme a jemne nasekáme. Urobíme svetlú zápražku z mas...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 2 žĺtky, 1 lyžica masla, 1 lyžica krupice, 4 lyžice hrubej múky, soľ, na plnku: 300 g tvarohu + 70 g údenej slaniny + 1 lyžica nasekaného kôpru + soľ, 200 ml kyslej smotany Zemiaky uvaríme v šupke. Potom vodu zlejeme, zemiaky ošúpeme a nastrúhame a...
Potrebujeme tieto suroviny:240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 80 g zelenej papriky, 50 g rajčiakov, 10 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, mletá červená paprika, majoránka, cesnak, 5 g hladkej múky, 10 g oleja Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, okore...
Potrebujeme tieto suroviny:1,25 l silného hovädzieho vývaru, 4 žĺtky, 4 lyžice strúhaného syra, 1 dcl 12% smotany, pažítka Do 4 polievkových tanierov alebo misiek vložíme žĺtky, posypeme nastrúhaným...
|
|