NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka
Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích filiet, 2 baklažány, 4 paradajky, 2 šalotky, 1 strúčik cesnaku, 6 lyžíc citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, 6 lyžíc oleja, 8 lyžíc hladkej múky, 6 lyžíc jogurtu
Rybu pokvapkáme 2/3 citrónovej šťavy (4 lyžice). Paradajky sparíme, ošúpeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie rezne, 250 g širokých rezancov, 1 mrkva, 1 tenký pór, 1/2 zväzku petržlenovej vňate, 1,5 l hydinového vývaru, 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, korenie, štipka nastrúhanej citrónovej kôry, na špičku noža šafranu
Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Do hrnca nalejeme vývar, pridáme cit...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 dkg malých šampiňónov, 6 strúčikov rozdrveného cesnaku, mleté ​​čierne korenie, 1 lyžica tymiánu, 4 lyžice nasekanej zelenej petržlenovej vňate, 10 dkg zelených olív, 1 dcl suchého bieleho vína, 2 lyžice olivového oleja
Všetky prísady zmiešame v sklenenej miske. Misku prikryjeme a necháme uleža...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 20 g slaniny, 1 väčšia cibuľa, 2 paradajky, 3 papriky, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 sterilizovaná uhorka, 50 g masti, 20 g masla, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá paprika
Hovädzie mäso naklepeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme. Nadrob...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g predného hovädzieho mäsa, 50 g slaniny, 100 g šampiňónov, 150 g cibule, 250 g smotany, 50 g hladkej múky, tuk, 5 dcl vody, soľ, celé korenie, nové korenie, bobkový list
Nakrájanú slaninu a cibuľu osmažíme na tuku do ružova, pridáme mäso nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
uvarené cestoviny, klobása, údená slanina, bryndza, zelená paprika, jarná cibuľka, soľ, mletá červená paprika, čili papričky, olej
Klobásu nakrájame na kolieska, údenú slaninu pokrájame na pásiky. Zapekaciu...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g čerstvých húb, 8 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, vývar, soľ, rasca, pažítka
Huby očistíme, nakrájame, dáme do vývaru, pridáme trochu soli a rasce a var...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 teľacie kotlety, 3 cibule, 3 červené papriky, 1 plechovka kukurice, 1 lyžička soli, pol lyžičky cayenského korenia, štvrť lyžičky sušeného cesnaku, štvrť lyžičky mletej pálivej papriky
Cibuľu nakrájame na kocky. Papriky očistíme od semienok a nakrájame na reza...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie
Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...