Dnes je streda, 17. apríla, meniny má: Rudolf NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej muky, 5 vajec, 150 g cukru, 1 lyžice kakaa, 1 lyžice oleja, na plnku: 200 ml mlieka + 1/2 sáčku vanilkového pudingového prášku + 3 vanilkové cukry + 1 lyžica mletého cukru + asi 50 g masla + 250 g tvarohu + 4 plátky želatíny, mandarínkový kompót Z bielkov ušľaháme nie príliš tuhý sneh, do ktorého po častiach pridávame c...
Potrebujeme tieto suroviny:10 vajcia, 1 l mlieka, soľ, chren, smotana na šľahanie V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, uvedieme do varu a stále ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cukety, 1 cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku, olivový olej, 1/2 tégliku kyslej smotany, soľ, bazalka, oregano Cukety umyjeme a neolúpané nakrájame nadrobno. Na olivovom oleji opražíme n...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg polohrubej múky, 300 ml mlieka, 3 žĺtky, 3 dkg droždia, 6 dkg práškového cukru, 20 dkg lekváru, 10 dkg tvarohu, soľ, 1 lyžica rumu, citrónová kôra, masť na vyprážanie, trochu cukru na posypanie, 0,25 l šľahačky na preliatie V mise rozotrieme droždie s lyžicou cukru, tromi lyžicami múky a 125 ml mli...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g teľacieho mäsa z pliecka, 1 cibuľa, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 30 g hrášku bez nálevu, 80 g šampiňónov, 40 g kapie, 80 g masla, soľ, 10 g mletej červenej sladkej papriky, 40 g múky, 1 citrón, 1 dcl sladkej smotany, 0,5 dcl šľahačky Na masle zpeníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku a soľ, ...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg mladej fazuľky, 2 cibule, 4 lyžice oleja, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2 lyžičky mletej červenej papriky, petržlenová vňať, 1 jogurt Pokrájanú fazuľku podusíme v osolenej vode domäkka. Na oleji speníme nadrob...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 35 g droždia, 150 g cukru, 125 ml mlieka, 120 g masla, 4 vajcia, 125 g smotany, 80 g krájaného kandizovaného ovocia, 50 ml rumu, soľ, 2 lyžice citrónovej šťavy, 50 g olúpaných mandlí, maslo na vymastenie formy, práškový cukor na posyp Do hrnčeka nalejeme vlažné mlieko, rozdrobíme droždie, pridáme lyžicu cukru...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového mäsa, 200 g hovädzieho mäsa, 2 rožky, 1 vajce, 100 ml sladkej smotany, 50 g masla, 1 lyžica kečupu, 2 cibule, 2 zelené papriky, 100 g zeleného hrášku, soľ, mleté čierne korenie Bravčové a hovädzie mäso pomelieme na mlynčeku na mäso spolu s rožkami. Do ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 baklažán, tenké plátky tvrdého syra, 1 vajce, olej, soľ, hladká múka, strúhanka Baklažán ošúpeme, pokrájame na kolieska hrubé asi 3 cm a osolíme. Medzi dve...
|
|