NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks fenikla, 1 lyžica masla, 750 ml hydinového vývaru, 120 ml kyslej smotany, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté korenie, pažítka
fenikel očistíme, krátko umyjeme a pokrájame na kocky. Feniklovú vňať si od...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 šalátová uhorka, 4 malé cibuľky, 2 paradajky, 2 poháre bieleho jogurtu, zelená petržlenová vňať, kôpor, soľ, 1 ČL mletej rasce, mleté biele korenie
Uhorku nakrájajte na veľmi tenké kolieska, jadrá odstráňte a kolieska uhork...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g kuracej pečene, 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 5 paradajok, 1 lyžica olivového oleja, soľ, čierne korenie
Pekáč vymastíme olejom, do neho dáme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špenátu, 150 g šunky, 3 vajcia, 40 g masla, 1 dcl smotany, soľ, olej
Očistený, umytý špenát sparíme vriacou vodou a pokrájame. Z bielkov ušľahám...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej pečene, 1 cibuľa, 2 lyžice olivového oleja, soľ, 2 lyžice sladkej papriky, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička drvenej rasce, hladká múka na zahustenie, 3 strúčiky cesnaku
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú peče...

Potrebujeme tieto suroviny:
balkánsky syr, olivový olej, čerstvá bazalka
Balkánsky syr vyberieme z nálevu, osušíme a zľahka potrieme olivovým olejom...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g varenej špargle, 1 l vývaru zo špargle, 3 lyžice masla, 3 lyžice polohrubej múky, 0,25 l mlieka (alebo smotany), štipka strúhaného muškátového orieška, 2 žĺtky, petržlenová vňať, cukor, soľ
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme přecezeným vývarom zo š...

Potrebujeme tieto suroviny:
2,5 kg kapra, 2 dcl smotany na varenie, 2 citróny, 1 lyžica francúzskej horčice, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 1 lyžica pikantnej sušenej koreňovej zeleniny, maslo, 1 dcl oleja, na šalát: kapusta + soľ + cukor + citrónová šťava + majonéza
Do smotany pridáme horčicu, soľ, rascu, korenie, sušenú koreňovú zeleninu, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 hrušiek, 90 g cukru, trocha vody, kúsok citrónovej kôry, na krém: 1 lyžička zemiakovej múčky + 50 g čokolády + trocha vody
Hrušky ošúpeme, rozpolíme, zbavíme jadrovníkov a s kúskom citrónovej kôry p...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g cukru múčka, 2 vajcia, lyžička citrónovej šťavy, cukor vanilka, 300 g hrubej múky, 5 bielkov, 30 g masla, 30 g hrubej múky
Cukor, celé vajcia, žĺtky a vanilkový cukor trieme do peny asi 30 minút. Po...