Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 cl tequily, 2 cl grenadíny, 2 cl limetovej šťavy, 20 cl drveného ľadu Do mixéra dáme asi 20 cl drveného ľadu a všetky ingrediencie a pri pomalom ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa zo stehna (alebo pleca alebo roštenky), 40 g masti, 60 g cibule, soľ, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 lyžička horčice, 1 lyžička kečupu, 50 g kyslých uhoriek, 0,5 dcl uhorkového nálevu, 2 dcl smotany, 20 g hladkej múky Na masti opražíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pridáme čierne ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelé mango, 3 banány, 1 lyžica Goji, 1 lyžica prášku Maca, štipka chilli Mango ošúpeme, odstránime kôstku, pridáme olúpané banány a ostatné suroviny...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g mletého hovädzieho mäsa, 1 hlávka bielej kapusty, 2 cibule, 3 lyžice ryže, 3 lyžice vody, 2 vajcia, 250 g kozervovaných paradajok, 2 lyžice paradajkovej šťavy, 3 lyžice citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie Z kapusty vyrežeme hlúbik, na chvíľu ju ponoríme do vriacej vody, potom ju ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zväzok zelenej špargle, 300 ml smotany na šľahanie, 300 g bieleho jogurtu, 2 lyžice masla, 50 g parmezánu, sušené paradajky, soľ, biele korenie, koriander Špargľu ošúpeme a povaríme 10 minút v horúcej vode. Bielu omáčku pripravíme...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g morčacích drobkov, cestoviny, 75 g paradajkového pretlaku, 450 g miešanej mrazenej zeleniny, 1 lyžička bazalky, soľ, štipka provensálskeho korenia, petržlenová vňať Do studenej vody dáme variť drobky. Pred dovarením pridáme paradajkový pret...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie prsia, 100 g slaniny, 125 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 100 ml hydinového vývaru, 50 ml bieleho vína, olej, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať, ligurček, čerstvý tymián Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu spolu so slaninou, preložíme do...
Potrebujeme tieto suroviny:4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu,
125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 vajcia, 4 krajce staršieho chleba, soľ, maslo na vymazanie hrnčekov Chlieb nakrájame na kocky o hrane cca 1 cm, pridáme múku, soľ a vaječné žlt...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky morčacích pŕs, 8 lyžíc paradajkového pretlaku, 2 šalotka, olivový olej, soľ, kari korenie, oregáno, čerstvá bazalka, nastrúhaný parmezán Morčacie prsia umyjeme, jemne naklepeme, potrieme olivovým olejom, osolíme,...
|
|