Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg jelenieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 100 ml studenej smotany na šľahanie Zmrazené jahody zasypeme cukrom, zalejeme veľa studenou smotanou na šľahani...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 115 g slaniny, 0,15 dl oleja, 0,3 dl octu, 3 zelené cibuľky, 5 reďkovky, 2 stonky zeleru, 2,5 dl majonézy z plesňového syra, 0,15 dl horčice, 3 na tvrdo uvarené vajcia, soľ, mleté biele korenie, 2 červené papriky, na majonézu s plesňového syra: horčice + kryštálovy cukor + kajanské korenie + 1 žĺtok + dl olivový olej + 0,15 dl citrónovej šťavy + 100 g syra s modrou plesňou (Niva) Majonéza s plesňového syra: Zmiešajte horčicu, cukor, korenie a primiešajte...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie cibule, 2 väčšie zemiaky, 1,5 l horúceho vývaru, olej, soľ, biele korenie, muškátový oriešok Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme, pridáme zemiaky nakrájané na drobné ko...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kg čerešní, 3 lyžice kryštálového cukru, 2 vanilkové cukry Čerešne očistíme, preberieme, vykôstkujeme a rozmixujeme dohladka. Potom pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg ovčiej bryndze, 120 g bieleho jogurtu, 100 g čerstvého masla, 1 červená cibuľa, 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate, čerstvá pažítka, štipka soli Maslo necháme pri izbovej teplote zmäknúť, potom ho vymiešame a postupne do...
Potrebujeme tieto suroviny:3 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky práškového cukru, 1 hrnček maku, 1 hrnček oleja, 1 hrnček mlieka, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva Do väčšej misy dáme múku, cukor, mak a prášok do pečiva, pridáme žĺtky, mli...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g olív plnených mandľou alebo papričkou, 140 g margarínu, 250 g Goudy, 180 g hladkej múky, soľ, červená mletá paprika Syr nastrúhame najemno, pridáme múku, papriku a štipku soli, premiešame, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, soľ, mletá červená paprika, hladká muka, 3-4 mandarínky, 1 pomaranč Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opr...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cukety, 1 cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku, olivový olej, 1/2 tégliku kyslej smotany, soľ, bazalka, oregano Cukety umyjeme a neolúpané nakrájame nadrobno. Na olivovom oleji opražíme n...
|
|