Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 200 g húb, 1 cibuľa, 100 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, alobal Pstruhy očistíme, osolíme a necháme odležať. Huby očistíme, nakrájame na pl...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g uhoriek, 300 g paradajok, 150 g zelenej papriky, 100 g bielej kapusty, 100 g červenej kapusty, 50 g mrkvy, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, 3 lyžice octu, soľ, mleté čierne korenie Uhorky a mrkvu nakrájame na dlhé pásiky. Paradajky nakrájame na tenké plátk...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg polohrubej múky, 40 dkg varených teplých lisovaných zemiakov, 250 ml mlieka, 1 kocka kvasníc, 1 lyžica cukru, 6 dkg masla, 3 žĺtky, citrónová kôra, soľ, rum, tuhší lekvár, 2 kocky stuženého tuku na vyprážanie, kolieska mrkvy Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Ešte teplé ich prelisujeme alebo n...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 0,25 l mlieka, 1 vajce, 30 g droždia, olej, soľ Surové zemiaky postrúhame, pridáme k nim múku, soľ, v teplom mlieku rozmieš...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g širokých rezancov, 1 baklažán, 2 fenikly, olivový olej, tabasco, soľ, mleté čierne korenie, 6 paradajok, 2 strúčiky cesnaku, čerstvá bazalka, 140 g mäkkého kozieho syra, parmezán Plátky baklažánu a feniklu rozložíme na plech, pridáme olej, tabasco, soľ a...
Potrebujeme tieto suroviny:8 väčších zemiakov, 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 4 väčšie jablká, 2 lyžice masla Zemiaky uvaríme v šupke, potom olúpeme a nakrájame na kocky. Slaninu nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:petržlen, 2 mrkvy, 100 g strúhaného syra, 250 ml tatárskej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie Petržlen a mrkvu nastrúhame najemno, pridáme prelisovaný cesnak a syr, poso...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bôčika s kosťou, 500 g kyslej kapusty, soľ, rasca, voda Mäso nakrájame na kúsky asi 150 g veľké, jednotlivé kúsky osolíme a postaví...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 500 g bryndze, 150 g masla, soľ, rasca Zemiaky uvaríme v šupe, potom olúpeme a nakrájame na plátky. Do dobre vymas...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 120 g masla, 4 žĺtky, citrónová kôra, pol sáčku kypriaceho prášku, na polevu: 4 bielky + 150 g mletých orechov + 200 g cukru múčka Z múky, cukru, zmäknutého masla, žĺtkov, citrónovej kôry a kypriaceho prášk...
|
|