Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:údené mäso, mrkva, zeler, pór, cesnak, soľ, čierne korenie, uvarené krúpy Údené mäso nakrájame na kocky a povaríme cca 30 minút. Pridáme na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l mlieka (alebo smotany), 6-8 žĺtkov, 200 g cukru, vanilka, 20 g škrobovej múčky, 20-40 g orieškov Žĺtky, cukor a vanilkový cukor vymiešame do peny. Vo vodnom kúpeli zvaríme ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 veľké zemiaky, 4 vajcia, olej, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, červená mletá paprika, kúsok syra na strúhanie Zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle, posolíme, pridáme koreniny podľa ch...
Potrebujeme tieto suroviny:šťava z paradajok, menšie paradajky, 1 lyžička horčice, trocha cukru, 1 lyžica smotany Šťavu z čerstvých paradajok vylisujeme a precedíme cez čistú handričku. Pri...
Potrebujeme tieto suroviny:40 g makarónov, 1 menší baklažán, 1 menšia cukina, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica rajčiakového pretlaku, 2 lyžice oleja, soľ, 1 lyžica provensálskeho korenia, zeleninový vývar, 1 lyžica parmezánu Baklažán a cukinu očistíme, opražíme na oleju, pridáme pretlačený cesnak, r...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 2 plátky slaných sleďov, 2 veľké zemiaky, 1 veľká mrkva, 1 menšia cvikla, tatárska omáčka, čierne korenie, citrónová šťava, petržlenová vňať Uvaríme mrkvu so zemiakmi a cviklou. Na podlhovastý tanier rozložíme nadrob...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, pol hrnčeka mlieka, 1 vajce, 2 čajové lyžičky cukru, 1 lyžička škorice, 1 hrnček kyslej smotany, 1 hrnček hladkej múky, olej na vyprážanie, na ozdobenie: vanilková zmrzlina + škoricový cukor + javorový sirup + lístky mäty Mlieko, vajcia, cukor, škoricu a kyslú smotanu ušľaháme, pridáme múku a zam...
Potrebujeme tieto suroviny:800 ml mlieka, 100 g bielej čokolády, 1 celá škorica, trošku mletej škorice Mlieko spolu so zvitkom škorice privedieme do varu a na veľmi miernom ohni ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 l vody, 200 ml suchého bieleho vína, 60 g masla, 1 lyžička soli, 2 kg neočištěného bielej špargle, na zápražku: 30 g masla + 2 zarovnané lyžice hladkej múky Špargľu očistíme, odkrojíme spodnú štvrtinu každého výhonku a tú zatiaľ pon...
|
|