Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g čerešní, 100 g kryštálového cukru, 4 vajcia, 100 g mandlí, 30 g polohrubej múky Žĺtky vymiešame s polovicou dávky cukru do peny. Z bielkov a zvyšného cukru...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg brusníc, 500 g cukru, voda Brusnice preberieme, dobre prepláchneme a necháme okapat. Pak je premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 1 lyžička anízu, šťava z 1/4 citróna, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, na plnku: 125 g práškového cukru + 2 vajcia + 50 g kakaa + 70 g strúhaného kokosu + 3 lyžice rumu + 1/2 stuženého tuku + 200 g piškót + 50 g kandizovaného ovocia Vymiešame vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou šťavou. Až zmes z...
Potrebujeme tieto suroviny:tučný bôčik, troška vody Bôčik nakrájame na kocky, dáme do hrnca, podlejeme troškou vody a na mierno...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g húby, 500 ml kyslej smotany, 60 g polohrubej múk, 500 ml vody, soľ, drvená rasca, ocot Na drobno nakrájané huby povaríme v osolenej vode s drvenou rascou. Keď zmä...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l hovädzieho vývaru, 2 dcl smotany (12% tuku), 2 žĺtky, 50 g strúhaného syra, 1 rožok, 20 g masla, pažítka Hovädzí vývar privedieme k varu, všľaháme žĺtky rozmiešané v smotane a za s...
Potrebujeme tieto suroviny:8 bielkov, 180 g práškového cukru, 160 g hrubej múky, 70 g rozpusteného masla, 300 ml kandizovaného ovocia zmiešaného so sekanou čokoládou, mandlami a orieškami, čokoládová poleva, sekané oriešky na posypanie Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a ešte prešľaháme. Potom pridáv...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 60 g masti, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky nakrájané mä...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg mäsa z bielych rýb, 4 šampiňóny, 1 cibuľa, 2 žemle, korenie, 1 mletý klinček, 1,5 l vody, 50 g čerstvého masla Všetko okrem masla povaríme asi 30 minút. Potom polievku precedíme, vrátime...
Potrebujeme tieto suroviny:cibuľa, polohrubá múka, olej na vyprážanie Cibuľu nakrájajte natenko, obaľte v polohrubej múke, opečte na oleji ako hr...
|
|