Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g vareného bôčika, 2 lyžice horčice, mletá pálivá paprika, 4 strúčiky cesnaku, soľ Bôčik pomelieme, pridáme prelisovaný cesnak, horčicu, soľ, papriku a dobre ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g žervé bez príchuti, 1 jablko, 4 lyžice sladkej smotany, maličký kúsok čerstvého chrenu, štipka soli K žervé pridáme smotanu, štipku soli, jemne nastrúhané jablko a nastrúhaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zadného hovädzieho mäsa, 80 g rajčinového pretlaku, 100 g sladkokyslých uhoriek, 1 dl bieleho vína, 150 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 dl vývaru, 30 g hladkej múky, 20 g oleja, soľ, petržlenová vňať Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, pridáme pok...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kukuričné veľké placky (tortilly), 250 g mletého mäsa, tlčenie rascu alebo zmes korenia Taco, 12 lyžíc oleja, soľ, čierne korenie, chilli, štipka oregana, 1/2 plechovky sterilizovaných červených fazúľ, 1 hrnček varenej ryže, syr strúhaný nahrubo, hlávkový šalát, kyslá smotana, roztlačené zrelé avokádo Mleté mäso prudko opečieme a podusíme na oleji, osolíme a okoreníme. Tortil...
Potrebujeme tieto suroviny:2 konzervy paradajok, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 lyžica medu, 100 g sladkej smotany, 3 lyžice suchého sherry, 2 lyžice oleja, maslo, soľ, biele korenie Na roztopenom masle podusíme cibuľku spolu s medom a mrkvou (pozor, aby med...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kakaových sušienok, 50 g polohrubej múky, 100 g strúhaných vlašských orechov, 100 g krupicového cukru, vanilkový cukor, citrónová kôra, štipka soli, 150 g masla, 2 vajcia, troška mletej škorice, pol lyžičky prášku do pečiva, 400 g čerstvých vyzretých egrešov, 2 lyžice redšej ríbezľovej marmelády, vajce na potretie, hrsť sekaných vlašských orechov, práškový cukor na posypanie Sušienky nastrúhame a premiešame s múkou, cukrom, soľou, práškom do pečiva,...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g tvrdých chlebových kôrok, 100 ml smotany, 1 lyžica masla, 2 žĺtky, 1200 ml vody, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, zelená petržlenová vňať Chlebovej kôrky nakrájame, vložíme do vody, pridáme mletú rascu a čierne ko...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g paprikové klobásy, 100 g údenej slaniny, 200 g zemiakov, 100 g cibule, 100 g paradajok, 100 g červenej repy, 100 g kyslej kapusty, 100 g koreňovej zeleniny, 150 g bieleho jogurtu, soľ, bobkový list, nové korenie Slaninu nakrájanú na kocky opražíme spoločne s cibuľou. Pridáme na kolieska...
Potrebujeme tieto suroviny:200-250 g čerstvej žihľavy (alebo sušenej), 400 g cukru Žihľavu zalejeme 1,5 l vody a necháme lúhovať z večera do rána. Ráno scedí...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového stehna, 2 červené papriky, 300 g valeriánky, soľ, mleté čierne korenie, ligurček, balzamikový ocot, panenský olivový olej Papriky zbavíme semienok a nakrájame na prúžky. Pridáme spláchnutú valerián...
|
|