Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:sušené kvety bazy čiernej, voda Do hrnčeka dáme 2 lyžičky sušených kvetov, prelejeme vriacou vodou a nechám...
Potrebujeme tieto suroviny:kozacie stehno, slanina, cibuľa, cesnak, soľ, biele mleté korenie, bravčová masť, čerstvý rozmarín Stehno prešpikujeme slaninou, nasolíme, ľahko okoreníme bielym korením, pot...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 6 žĺtkov, 6 bielkov, 300 g práškového cukru, 200 g masla, 50 g čokolády na varenie, 1 balíček kypriaceho prášku, 100 g orechov, 1 téglik smotany na šľahanie Maslo s cukrom vymiešame do peny a postupne zašľahávame žĺtky. Pridáme nast...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, kúsok zeleru, 120 g mrkvy, pór, cibuľa, 20 g masti, 1 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, majorán, 50 g údeného bôčika, 2 párky, 1,5 dl smotany, petržlenová vňať Zemiaky, zeler, mrkvu a pór očistíme a nadrobno pokrájame. Cibuľu pokrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g čerstvých jahôd, 1 dcl vodky, polka limetky, 2-3 lyžice trstinového cukru, drvený ľad Čerstvé jahody očistíme a rozmixujeme. Limetku umyjeme, aj s kôrou nakrájam...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov varených v šupke, 250 g mäkkej salámy (alebo zvyšok vareného údeného mäsa), 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšia cibuľa, soľ, rasca, korenie, masť, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, olej Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky....
Potrebujeme tieto suroviny:500 g chudého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 vajcia, 3 lyžice oleja, soľ, čierne korenie, mletá paprika ostrá, polievkové korenie, kari korenie, 2 lyžice maizeny, 1 lyžica worchesteru, arašidy Mäso pokrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme ostatné suroviny a do...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg ovčiej bryndze, 120 g bieleho jogurtu, 100 g čerstvého masla, 1 červená cibuľa, 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate, čerstvá pažítka, štipka soli Maslo necháme pri izbovej teplote zmäknúť, potom ho vymiešame a postupne do...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g tresky, 60 g údenej slaniny, 100 ml mlieka, 50 g sterilizovaného hrášku, hydinový vývar, 2 lyžice oleja, 2 lyžice strúhanky, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Tresku nakrájame na tenké plátky. Obalíme múkou, osolíme, okoreníme. Úenú s...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzie mäso, 300 g zemiakov, 50 g cibuľa, 1 zelená paprika, 1 zrelá paradajka, 1,5 l vody, soľ, 1 lyžička červenej mletej papriky, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Umyté hovädzie mäso pokrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. Pridá...
|
|