Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g cmaru, 250 ml jemne perlivej minerálky, hrsť byliniek podľa chuti (napr. petržlenová vňať + kôpor + žerucha + medovka), 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, mleté biele korenie Cmar vymiešame s minerálkou, pridáme pokrájané bylinky a citrónovú šťavu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:20 až 30 dkg čerstvých hribov, 1 stredne veľká cibuľa, 5 dkg masla, 2 lyžice oleja, 4 lyžice hladkej múky, 2 dcl smotany, soľ, rasca, pažítka podľa chuti, 1 l vody, zemiaky Na masle a oleji krátko speníme cibuľku, pridáme múku a len krátko zamiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého mäsa, 50 g slaniny, 1 cibuľa, 1 mrkva, 50 g zeleru, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžičky pretlaku, 5 lyžíc kečupu, sójová omáčka, soľ, čierne korenie, nové korenie, 2 bobkové listy, 150 ml vody, 150 ml bieleho vína Cibuľu nakrájanú nadrobno a slaninu nakrájanú na malé kocky opražíme na roz...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pŕs, 1 hlávkový šalát, 1 čakanka, 1 šalát Lollo Rosso (s červenými listami), 1 rajčiak, soľ, korenie, na dresing: 1 lyžica octu + 2 lyžice oleja + 1/2 lyžice horčice + 1 lyžica cukru + biele korenie + voda podľa potreby Šaláty rozoberieme na jednotlivé listy, dôkladne ich umyjeme pod studenou v...
Potrebujeme tieto suroviny:70 dkg uvarených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, 1 vajce, soľ, strúhanka, tuk na vymastenie pekáča Uvarené zemiaky postrúhame, pridáme soľ, hrubú múku a vajce a vypracujeme c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 žĺtok, 10 dkg práškového cukru, polovica citróna Žĺtok, cukor a citrónovú šťavu zmiešame a trieme do husta....
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g šunky, 150 g údeného syra scamorza, 120 g miešaného šalátu z rucoly a čakanky, 2 paradajky, petržlenová vňať, hladká múka, rozmarín, 2 vajcia, olivový olej, soľ, celé korenie Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a na hrubo roztlačíme do misy. Pridáme nas...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g varených fazúľ /125 surových/ , 75 g majonézy, 50 g sardelových rezov, 25 g cibule, 50 g sterilizovanej kapie, 50 g sterilizovaných uhoriek, ocot, cukor, mleté čierne korenie Do varených vychladnutých fazúľ nasekajte nadrobno sardelové rezy aj s olej...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 150 g čerstvých jahôd, 2 lyžice mlieka, 80 g práškového cukru Jahody očistime a 2/3 z nich rozmixujeme. Do mixéra pridáme tvaroh, mlieko ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g predného hovädzieho mäsa, 250 g zemiakov, 3 cibule, 2 zeleninové papriky, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, drvená rasca, majorán Na masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrájané na kock...
|
|