Dnes je utorok, 23. apríla, meniny má: Vojtech NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg čučoriedok, 700-800 g cukru, pol lyžičky kyseliny citrónovej, pektín (použijeme podľa návodu) Čučoriedky preberieme, očistíme, podlejeme malým množstvom vody, privedieme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kelu, 100 g klobásy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 80 g paradajok, 80 g polohrubej múky, 100 g bieleho jogurtu, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Očistený kel zbavíme hlúbovitých častí a pokrájame na rezance. Na oleji opr...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho mäsa, 1 kg zemiakov, 2 cibule, 250 g paprík, 250 g paradajok, 100 g masti, 1 lyžica múky, 20 g sladkej papriky, 20 g štipľavej papriky, 1 lyžička majoránky, 1/2 lyžice soli, pohár bieleho vína Cibuľu opražíme na masti, pridáme nakrájané mäso, opečieme, podlejeme vínom...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybacieho filé, 1-2 cibule, 1 mrkva, 50 g masla, 80 g perníka, 0,5 l čierneho piva, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava Očistenú mrkvu a cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na tuku, potom podlej...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g tekvice, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice sójovej omáčky, pol lyžičky mletej papriky, štipka soli, 8 lyžíc olivového oleja Tekvicu rozkrájame na mesiačiky, zbavíme semienok a dáme do pekáča vyložené...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jabĺk, mletá škorica, práškový cukor, na cesto: 250 g hladkej múky + 3,5 dcl mlieka + 2 vajcia + soľ + olej na vyprážanie Jablká ošúpeme, zbavíme ich jadierok a nakrájame ich na hrubšie plátky. Vaj...
Potrebujeme tieto suroviny:1 limetka rozkrojená na mesiačiky, hrubá soľ na poháre, štvrť hrnčeka čerstvej limetovej šťavy, 1,75 hrnčeka Tequily, štvrť hrnčeka Grand Marnier, štvrť hrnčeka Cointreau, 3-4 lyžice jednoduchého sirupu, rozdrvený ľad Okraje pohárov dobre potrieme limetkou. Soľ dáme na tanier a do nej namočím...
Potrebujeme tieto suroviny:280 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 100 g masla, 100 g masti, 2 žĺtky, ríbezľový lekvár, mandle Zmäknuté maslo a masť zmiešame s práškovým cukrom a vymiešame do peny. Prid...
Potrebujeme tieto suroviny:1/2 hlávky ľadového šalátu, 450 g mrazeného hrášku, 2 jarné cibuľky, 1 lyžička cukru, 2 lyžice maslových vločiek, soľ, biele korenie Šalát očistíme, vyperieme, osušíme a nakrájame na prúžky asi 2 cm široké. P...
Potrebujeme tieto suroviny:1,3 l mäsového vývaru, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 1 téglik šľahačkovej smotany, 4 lyžice hladkej múky, bobkový list, niekoľko guľôčok celého čierneho a nového korenia, mletá červená paprika Do vriaceho vývaru dáme olúpanú cibuľu a cesnak, čierne aj nové korenie, bo...
|
|