NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky
Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky morčacích pŕs, 8 lyžíc paradajkového pretlaku, 2 šalotka, olivový olej, soľ, kari korenie, oregáno, čerstvá bazalka, nastrúhaný parmezán
Morčacie prsia umyjeme, jemne naklepeme, potrieme olivovým olejom, osolíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jahôd(kompót,čerstvé alebo mrazené), 75 ml ríbezľového džemu, 2 lyžičky maizeny, 2 lyžice citrónovej šťavy, zmrzlina
Všetko povaríme, kým sa jahody mierne nerozvaria a omáčka nezhustne. Hotovo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tuniaka, 1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 červené papriky, 1 kg paradajok, 2 lyžičky mletej papriky, soľ, mleté ​​čierne korením, 100 g sušené červenej papriky, 3 lyžice olivového oleja, 20 ml bieleho vína, 120 ml vody
Tuniaka nakrájame na kocky. V hrnci rozpálime olej, opražíme na ňom nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 bielok, 1 lyžica vody, 500 g lúpaných celých mandlí, 2 lyžice wasabi prášku, 2 lyžičky soli, 2 lyžičky maizeny, štipka cukru
Vaječný bielok našľaháme s vodou do peny. V nej postupne obalíme mandle a n...

Potrebujeme tieto suroviny:
údené rebrá, 1 pohár kyslej kapusty, zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, rasca
Údené rebrá uvaríme domäkka. Potom ich vyberieme z vody, mäso oberieme, nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 dcl bacardi rumu, 1,5 dcl horúcej vody, 2 lyžičky medu, kardamóm, ananás podľa chuti, citrón
Do hrubostenné poháre s objemom 3 dcl nalejeme rum a horúcu vodu, pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g brokolice, 150 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, rastlinný olej, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, petržlenová vňať
Očistenú a nadrobno posekanú cibuľu speníme na rozohriatom rastlinnom oleji...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 cl calvadosu, 4 cl grapefruitového džúsu, ľad
Calvados a džús pretrepeme s ľadom v šejkri. Podávame v koktailovom pohári....

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kg kapra (vcelku s hlavou), 0,5 kg jabĺk, soľ, drvená rasca, 1 citrón, 2 dcl červeného vína, 1 dcl vody, 1 dcl oleja
Celého očisteného kapra nasolíme a pridáme rascu. Do brušnej dutiny kapra n...