Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g celozrných pšeničných rezancov, 400 g čerstvej kapusty, 2 lyžice slnečnicového oleja, soľ, mleté čierne korenie Cestoviny uvaríme podľa návodu. Kapustu nastrúhame na hrubom strúhadle a op...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 1 bravčová nožička, 150 g bravčových koží, 2 bielky, 80 g koreňovej zeleniny, 50 g cibule, 125 ml octu, 5 zrniek čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, soľ Bravčové kotlety osušíme a na mastnej strane ich dvakrát narežme. V osolene...
Potrebujeme tieto suroviny:8 porcií králika, 2 lyžice olivového oleja, 1,5 dcl suchého bieleho vína, 1 lyžica dijonskej horčice, soľ, korenie, hrsť nasekanej šalvie, 1 veľká vetvička rozmarínu, hrsť zelenej petržlenovej vňate Na rozpálenom oleji opražíme kúsky králika dohneda. Osolíme a okoreníme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:375 g masla, 260 g trstinového cukru, 3 vajcia, 250 g hladkej múky, 2 lyžičky kypriaceho prášku, 80 g kakaa holandského typu, 200 ml mlieka V mise vymiešame ručným šľahačom maslo a cukor do peny (trvá to asi 10 minú...
Potrebujeme tieto suroviny:cestoviny, baklažán, olivový olej, 2 strúčiky cesnaku, čerstvý alebo sušený rozmarín, soľ Ošúpaný baklažán pokrájajte na plátky, ak sú veľké prekrojte ich, osoľte. P...
Potrebujeme tieto suroviny:2 cl bieleho rumu Matasolem Platino, 2 cl tmavého rumu Matusalem Clásico, 1 cl mandľového sirupu, 5 cl pomarančového džúsu, 5 cl ananásového džúsu, 4-6 kociek ľadu V šejkri všetky suroviny aj s ľadom premiešame. Nápoj ozdobíme podľa vlastn...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, cibuľa, papričky jalapeño, soľ, mletá červená paprika, olej Jednu cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme domäkka v oleji. Pridáme na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:3 lyžice mandarínkovej šťavy, 1 lyžička nakrájanej mandarinkovej kôry, 1 lyžička čerstvej mäty, 1 lyžička cukru Do hrnčeka nalejeme mandarínkovú šťavu, pridáme mandarínkovú kôru, mätu a c...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie steaky po 150 g zbavené tuku, 1/4 lyžičky olivového oleja, 250 g reďkoviek, 3 nastrúhanej mrkvy, 1 malá žltá paprika, 3 stonky zeleru, 3 jarné cibuľky, 30 g vlašských orechov, 55 g hrozienok, 2 malé jablká, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 100 g rukoly (alebo žeruchy), soľ, čierne korenie Steaky z oboch strán potrieme olejom, osolíme, okoreníme a pri miernej tepl...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...
|
|