Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 cl St. Nicolaus Extra Fernet, 1 cl St. Nicolaus Extra Peach Liqueur, 2 cl brusnicového džusu, ľad, koktailová čerešňa V šejkri s kockami ľadu zmiešame všetky suroviny. Nalejeme priamo do shotov...
Potrebujeme tieto suroviny:šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zajac, 140 g slaniny, 140 g šunky, 100 g kvaky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 70 g masla, soľ, 4 bobkové listy, štipka tymiánu, 6 zŕn čierneho korenia, 6 zrniek nového korenia, prúžok citrónovo kôry, 1 lyžica múky, pohár červeného vína, hovädzí vývar, 1 lyžica octu Na pekáč dáme maslo a na kúsky nakrájanú slaninu a šunku. Pridáme nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie cibule, 2 väčšie zemiaky, 1,5 l horúceho vývaru, olej, soľ, biele korenie, muškátový oriešok Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme, pridáme zemiaky nakrájané na drobné ko...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg malín, 1 banán, cca 200 ml smotany, práškový cukor Maliny dáme do väčšej misky, pridáme olúpaný a na kúsky nakrájaný banán, za...
Potrebujeme tieto suroviny:špekáčiky, cibuľa, sladký kečup, ostrý kečup, soľ, korenie, 3 dcl čierneho piva Špekáčiky olúpeme, pozdĺžne narežeme, vnútro ľahko nasolíme a okoreníme. Ci...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, 500 g zemiakov, 2 cesnaky, soľ, čierne mleté korenie, 1 bobkový list, 1 lyžica bieleho vínneho octu, 100 ml bieleho suchého vína, 40 g bravčovej masti, 1 lyžica nahrubo posekaného petržlenu Odblaníme pečeň, nakrájame ju na veľmi tenké plátky a rozložíme ich na veľk...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie mrazeného špenátu (listy), 1 cibuľa, 1 klobása, trocha mäsového vývaru, ryža dusená (alebo vyprážané), korenie, cesnak Osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pokrájanú klobásu, pridáme povolený mr...
Potrebujeme tieto suroviny:3 hrnčeky olúpanej a nasekanej bielej špargle, 3 hrnčeky hydinového vývaru, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu, 1 bobkový list, trocha nastrúhanej citrónovej kôry, muškátový oriešok Špargľu zalejeme vývarom, pridáme polovicu pripraveného tymiánu, bobkový li...
Potrebujeme tieto suroviny:160 g fazule, 80 g zemiakov, 8 lyžíc mlieka, vývar z kostí, štipka múky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, ocot, voda Fazuľu preberieme, umyjeme a namočíme cez noc do vody. Varíme (v rovnakej v...
|
|