Dnes je utorok, 23. apríla, meniny má: Vojtech NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 2 vajcia, 80 g masla, 80 g krupicového cukru, 40 ml rumu, nastrúhaná kôra z 1 citróna, 40 ml pomarančovej šťavy, 10 g droždia, 70 g kandizovaného ovocia, 1 vajce na potretie, práškový cukor na posypanie Zo všetkých surovín okrem ovocia vypracujeme hladké nelepivé cesto, potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček nastrúhanej mrkvy, 1 hrnček nastrúhaného jablka, 1 hrnček nastrúhaného hlávkovej kapusty, 4 lyžice vody, 1 lyžica cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy Do šalátovej misy dáme nastrúhanú mrkvu, jablko a kapustu a zalejeme dresin...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, 250 g cibule, 4-5 lyžíc olivového oleja, 120 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nadrobno nasekanej petržlenovej vňate Pečeň očistíme, odblaníme a nakrájame na rezance. Na rozohriaty olej dáme n...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 1 celý pór, 2 cibule, sójová omáčka, soľ, nátierkové maslo bez príchuti, olej Mäso pokrájame na rezance, mierne osolíme a pokvapkáme sójovou omáčkou. Cib...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie dolné stehná, voda, strúhanka, hladká múka, vajce, soľ, olej Kuracie stehná uvaríme vo vode domäkka. Potom ich vyberieme a necháme vychl...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg zemiakov, 200 g klobásy, 100 g prerastenej údenej slaniny, 1 veľká cibuľa, 4 vajcia, 1 kyslá smotana, soľ, mleté korenie, majoránka, masť, strúhanka V šupke uvarené zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Ukladáme na vymas...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 20 g slaniny, 1 väčšia cibuľa, 2 paradajky, 3 papriky, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 sterilizovaná uhorka, 50 g masti, 20 g masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika Hovädzie mäso naklepeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme. Nadrob...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zrelé žlté melóny, 10 plátkov surovej sušenej šunky, 2 lyžice hobliniek z horkej čokolády, 10 hrubých slaných tyčinek, 0,5 dcl vodky, soľ, čierne korenie, olivový olej, 1 balenie strúhaného parmezánu, čerstvá bazalka Dostatočne zrelý melón zbavený šupky a jadierok rozmixujeme na kašu, ktorú ...
Potrebujeme tieto suroviny:130 g hladkej múky, 2 vajcia, 250 ml polotučného mlieka, štipka soli, masť Vajcia premiešame so štipkou soli, pridáme mlieko izbovej teploty, opäť pre...
Potrebujeme tieto suroviny:1 karfiol, 150 g šunky, 150 g šampiňónov, 1 rajčiakový pretlak, tuk, soľ, 200 g postrúhaného syra, strúhanka Šampiňóny pokrájame na plátky a podusíme na tuku. Očistený karfiol uvaríme ...
|
|