Dnes je sobota, 20. apríla, meniny má: Marcel NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g vykostenej hovädzej roštenky, citrónová šťava, zelenina, soľ, mleté čierne korenie Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šošovice (lepšie červená nelúpaná), 120 g listového špenátu, 120 g papriky, 60 g cibule, 200 g bieleho jogurtu, 50 ml oleja, morská soľ, mletá kurkuma, mletý koriander, mletá rímska rasca Šošovicu na hodinu namočíme a potom ju uvaríme, ale nerozvaríme (v prípade ...
Potrebujeme tieto suroviny:na prvé cesto: 500 g hladkej múky + 2 žĺtky + soľ + 100 ml mlieka + pol fľaše piva, na druhé cesto: polovica rastlinného tuku + 200 g hladkej múky + olej na vyprážanie + práškový a vanilínový cukor na posypanie Z prísad vypracujeme dva druhy cesta. Prvé cesto rozvaľkáme na tenký plát. ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké mrkvy, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 20 g masla, 0,5 l mäsového vývaru, 1 dl sherry, na hrot noža šafranu, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ Maslo necháme roztopiť v rozohriatej panvici, pridáme doň najemno nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bôčika, 5 vajec, 2 lyžice strúhanky, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, cesnak, 1 lyžica grilovacieho korenia, črevo na tlačenku Bôčik nakrájame na malé kocky a premiešame so všetkými prísadami. Zmes natl...
Potrebujeme tieto suroviny:400 ml mlieka, 1 žĺtok, 1 vajce, 200 g hladkej múky, tuk na pečenie, soľ, na plnku: 250 g bryndze + 1 žĺtok + 100 ml hustej smotany + 2 lyžice nadrobno nasekaného kôpru + 40 g masla + soľ V mlieku rozšľaháme žĺtok, soľ a celé vajce, pridáme múku a vymiešame hladk...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtky, 0,25 l mlieka, 125 g práškového cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, šťava z 1 citróna, 15 cl tekutej ľadovej šľahačky Z mlieka, práškového cukru a vanilkového cukru vytvoríme zmes, ktorú pozvoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového pliecka, 2 väčšie cibule, 1 šúľky cesnaku, 1 lyžica soli, 1 lyžica rasce, 1 lyžica oleja Bravčové mäso nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na ko...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzie mäso predné, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, 4 guličky korenia, 2 guľôčky nového korenia, 1 bobkový list, 200 g paradajkového pretlaku, 200 ml kečupu, soľ, cukor Mäso umyjeme, zalejeme vodou, pridáme guličky korenia, nového korenia a bob...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľká zelená paprika, 1 konzerva kukurice, 1 červená paprika, 1 celá chilli paprička, 0,5 l kuracieho vývaru, 2 lyžice masla, soľ, 1 lyžička mletého chilli, šľahačka V roztopenom masle rozpustíme mleté chilli korenie, pridáme na väčšie kocky...
|
|