Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 väčšie cibule, 2 väčšie zemiaky, 1,5 l horúceho vývaru, olej, soľ, biele korenie, muškátový oriešok Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme, pridáme zemiaky nakrájané na drobné ko...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rozličných rýb, 60 g cibule, 250 ml kyslej smotany, hladká múka, soľ, 1 lyžička červenej papriky, 50 g tuku, cukor, ocot Očistené a umyté ryby odkostíme, pokrájame na kocky a osolíme. Na rozpáleno...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g filiet z tuniaka, 4 lyžice olivového oleja, soľ, 1 lyžička farebného korenia Umyté a osušené mäso rozdelíme na 4 kusy a vložíme na plech s rozpáleným ol...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šunky, cibuľa, lyžica masla, 200 ml bieleho vína, 800 ml mäsového vývaru, 250 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, trochu nasekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, štipka strúhaného muškátového orieška, na halušky: 10 g masla + 50 g tvarohu + vajce + 50 g detskej krupice + lyžica špenátového pretlaku+ soľ Cibuľu ošúpeme, spolu so šunkou nadrobno nakrájame. V hrnci rozpustíme masl...
Potrebujeme tieto suroviny:4 morčacie kotlety (á 150 g), 1 hlávkový šalát, 240 g mrkvy, 4 polievkové lyžice strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, 4 polievkové lyžice múky, 2 vajcia, olej na vyprážanie, 2 polievkové lyžice bieleho vínneho octu, 4 polievkové lyžice olivového oleja Šalát rozobereme na jednotlivé lístky, umyjeme a necháme odkvapkať. Mrkvu o...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl vodky, 2 cl Curacao Blue, ananásový džús, plátok pomaranča Všetky ingrediencie premiešame, nalejeme do vysokého pohára s niekoľkými ko...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl tequily, 2 cl grenadíny, 2 cl limetovej šťavy, 20 cl drveného ľadu Do mixéra dáme asi 20 cl drveného ľadu a všetky ingrediencie a pri pomalom ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého mäsa, 50 g cibule, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g petržlenu, 50 g ryže, 250 g bieleho jogurtu, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, čubrica, ocot, 1,5 l hovädzieho vývaru, hladká múka Mleté mäso zmiešame s ryžou, soľou, korením a čubricou. Zo zmesi vytvarujem...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g červenej papriky, 400 g baklažánu, 1 menšia pálivá paprička, 6 strúčikov cesnaku, soľ, čierne korenie, 250 ml vínneho octu, olej, 750 ml vody Baklažán ošúpeme a nakrájame na plátky. Papriky rozpolíme a zbavíme semieno...
|
|