NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg diétnej salámy, paradajkový pretlak, tatárska omáčka, kyslá uhorka, cibuľa
Salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo postrúhame na strúhadle, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 cibule, 1 lyžica hladkej múky, 0,5 l vývaru, 100 g tvrdého syra, 4 plátky svetlého chleba, olej, soľ, čierne korenie
Cibule olúpeme, nakrájame na tenšie kolieska a speníme na lyžici oleja. Pot...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg plotice, koreňová zelenina (mrkva + zeler + petržlen), cibuľa, kyslé uhorky, soľ, čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, 8% ocot, voda, majonéza, horčica
Očistené a vypitvané ryby rozrežeme pozdĺž chrbtice na dve polovice a silno...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového mäsa (stehno, krkovička), 300 g bravčovej pečene, 120 g slaniny, 200 g cibule, 3 lyžice masti, soľ, čierne korenie, grilovacie korenie, hladká múka
Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, jemne okoreníme, pokvapkáme olejom, dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 vajec, 1/2 šálky zbytku akéhokoľvek pečeného mäsa, 100 g žampiónov, sendvič, 50 g masla, soľ, korenie, na omáčku: 50 g masla + 1 lyžica hladekj múky + 1/2 cibule + soľ + bobkový list + korenie + 0,5 l mlieka
Z masla a múky uvaríme svetlú zápražku a po častiach do nej vmiešame mlieko...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka kapusty, 1 vajce, 2 dcl mlieka, 60 g hrubej múky, strúhanka, 60 g oleja, soľ
Hlávku kapusty pokrájame na štvrťky a v osolenej vode povaríme. Potom opatr...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g husacej pečene, 100 g masla, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml kvalitného červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme pečeň a opražíme. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, čierne hríby, bambusové výhonky, mrkva, pekingská kapusta, mladá cibuľka, strúčiky cesnaku, soľ, sušená koreňová zelenina, sójová omáčka, grilovacie korenie, zemiakový škrob, cukor, olej
Prsia uvaríme vo vode, potrieme grilovacím korením, soľou, sušenou koreňovo...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec, 5 paradajok, 1 cibuľa, 1 kyslá smotana, pol malej majolky, soľ, ocot, práškový cukor, pažítka
Uvarené vajcia nakrájame na kocky, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a para...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g hladkej múky, 1 vajce, 1 lyžička oleja, 1 lyžica cukru, 60 ml mlieka, štipka soli, 2 jablká, 300 g vanilkovej zmrzliny, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžička škorice
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, vmiešame mlieko, soľ a olej. Múku premie...