NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g údeného mäsa, 400 g hrachu, 2 cibule, 100 g škvarenej masti, 4 strúčiky cesnaku, štipka mletého čierneho korenia, 1 lyžička majoránky, 5 guličiek celého čierneho korenia, 20 g hladkej múky
Dva litre vody privedieme k varu, nasypeme hrach, stiahneme z ohňa a pod po...

Potrebujeme tieto suroviny:
jahody, mlieko, cukor
Jahody očistíme, zalejeme mliekom, pridáme cukor podľa chuti a rozmixujeme....

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg väčších zemiakov, 1 menšia cibuľa, 200 ml mlieka, soľ, 80 g rozpusteného masla, čerstvo mleté ​​čierne korenie, 2 vetvičky rozmarínu + vetvička na ozdobenie
Zemiaky v šupke umyjeme, osolíme a v predhriatej rúre pri 180°C upečieme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 l vývaru z údeného mäsa, 500 ml smotany na varenie, kúsok údeného mäsa, 2 lyžice hladkej múky, 3 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 2 bobkové listy, ocot, kôpor
Vývar privedieme do varu, prilejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku a...

Potrebujeme tieto suroviny:
morčacie prsia, hladká múka, 3 lyžice kakaového prášku, vajcia, olej, pomarančová šťava, strúhanka, chilli korenie, podrvené nové korenie, soľ
Mäso mierne naklepeme a osolíme. V miske alebo v hlbokom tanieri zmiešame m...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g varenej špargle, 1 l vývaru zo špargle, 3 lyžice masla, 3 lyžice polohrubej múky, 0,25 l mlieka (alebo smotany), štipka strúhaného muškátového orieška, 2 žĺtky, petržlenová vňať, cukor, soľ
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme přecezeným vývarom zo š...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg broskýň, voda, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, 20 g maizeny, citrónová šťava, soľ
Umyté a vykôstkované broskyne podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka. Pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
750g roštenky, 1 väčšia cibuľa, 3 sladkokyslé uhorky, 1 lyžica posekaného kôpru, 40 g masla, 1 dcl oleja, 1 dcl červeného vína, soľ, mleté ​​čierne korenie
Nakrájané roštenky mierne naklepeme, okraje narežeme, osolíme okoreníme a n...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 porcií kapra, 0,5 l mlieka, soľ, hladká múka, vajce, 200 g mandlí, olej
Kapra stiahneme, odstránime chrbticu a naporcujeme. Porcie namočíme do mlie...