NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mletého bravčového mäsa, 250 g kyslej kapusty, 2 vajcia, 50 g postrúhanej žemle, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika
Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, mletou paprikou a 1 dcl vody a zahu...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 limetka rozkrojená na mesiačiky, hrubá soľ na poháre, štvrť hrnčeka čerstvej limetovej šťavy, 1,75 hrnčeka Tequily, štvrť hrnčeka Grand Marnier, štvrť hrnčeka Cointreau, 3-4 lyžice jednoduchého sirupu, rozdrvený ľad
Okraje pohárov dobre potrieme limetkou. Soľ dáme na tanier a do nej namočím...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l kapustovej šťavy, 1,5 l vody, 100 g koreňovej zeleniny, 350 g kyslej kapusty, 400 g údenej klobásy, 4 ks bravčových kotliet, 100 g sušených hríbov, čierne korenie, majorán, 2 strúčiky cesnaku, 40 g tuku, 30 g hladkej múky, soľ
Do studenej vody dáme variť kotlety, klobásu a hríby. Po pol hodine pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g filé z tresky, 4 zemiaky, 3 uvarené vajcia, 1 l mlieka, 6 g hladkej múky, 1 vajce, 10 ks čierneho korenia, 2 bobkové listy, 1 cibuľa, 90 g masla, petržlenová vňať
Do pánvice dáme mlieko, pridáme korenie, bobkové listy, a na štvrťky pokráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mladé cukety, 10 dkg strúhaného syra, 15 dkg húb, 1 cibuľu, soľ, korenie, mletý zázvor, 4 lyžice oleja, petržlenová vňať
Neolúpané cukety umyjeme, rozpolíme a vydlabeme. Vydlabanú dužinu nakrájame...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špenátu, 20 g cibule, 100 g šunky, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, 60 g masla, 3 lyžice strúhaného čedaru, soľ, maslo
Špenát očistíme, dobre umyjeme, sparíme, scedíme a nasekáme. Na rozpustenom...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g jahôd, 200 g marhúľ, 2 dcl mlieka, 2 dcl acidofilného mlieka, 1 dcl zahusteného sladkého mlieka, niekoľko jahôd na ozdobenie
Marhule rozkrojíme, zbavíme kôstok, dáme do mixéra, pridáme polovicu obyčaj...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzej sviečkovice, 100 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých šampiňónov, 200 g cibule, 20 g oleja, 1 dcl červeného vína, 0,5 dcl koňaku, soľ, 20 g červenej sladkej papriky
Menšiu sviečkovicu narežeme po dĺžke tak, aby vznikol otvor – kapsičk...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kuracieho mäsa, 1 vajce, 1 rožok, 4 lyžice mlieka, 4 lyžice masla, strúhanka, soľ, pažítka, 50 g tvrdého syra na strúhanie
Pečené kuracie mäso pomelieme, k tomu zomelieme rožok vopred zvlhčený mliek...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g pohánky, 1 l mlieka, práškový cukor, 4 lyžice nahrubo nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, štipka soli, 80 g masla
Pohánku niekoľkokrát prepláchneme vriacou vodou, potom ju zalejeme mliekom,...