NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
huby, cibuľa, soľ, korenie, drvená rasca, mletá červená paprika, hladká múka
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti. Pridáme očistené a nakrájané...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudšieho bravčového bôčika bez kosti, soľ, rasca, voda, na plnku: 3 žemle, 3 vajcia, 125 ml mlieka, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že maslo vymiešame so žĺtkami do peny, trochu osolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké mrkvy, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 20 g masla, 0,5 l mäsového vývaru, 1 dl sherry, na hrot noža šafranu, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ
Maslo necháme roztopiť v rozohriatej panvici, pridáme doň najemno nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g olomouckých syrečkov, 300 g tvarohu, 1 cibuľa, 1 lyžica olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno, pridáme nadrobno nakrájané syrečky, tva...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg feferóniek, 0,5 kg paradajok, pol hlavy cesnaku, 3 lyžice octu, 1 lyžica soli, 1 lyžica cukru
Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cukety, 500 g kuracích pečienok, 1 väčšia cibuľa, 6 paradajok, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžica kečupu, 1 lyžička vegety, 3–4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate, 200 g nastrúhaného eidamu
Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pridáme nakrájané pečienky a opražíme....

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzej roštenky, 4 papriky, 4 paradajky, 1,5 dcl červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, 1 vetvička rozmarínu, sušená bazalka, olej
Hovädziu roštenku pokrájame na rezne, okraje narežeme, mierne naklepeme, z ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2x kuracie prsia, 200 g šampiňónov, 2 vajcia, 2 lyžičky petržlenovej vňate, 1 dcl hustej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, múka na obaľovanie, olej
Prsia vykostíme a spolu s kožou a šampiňónmi pomelieme dvakrát na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g paprikovej klobásy, 300 g kyslej kapusty, 4 zemiaky, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2-3 lyžice polohrubej múky, 1 lyžica mletej papriky, trocha mletého alebo drvenej rasce, 1 kocka masoxu alebo hovädzieho bujónu, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, 200 ml kyslej smotany
Cibuľu ošúpeme, nasekáme ju na drobné kocky a opražíme na rozohriatej masti...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g ananásu, 500 ml bieleho vína, 100 g práškového cukru, šťava z 1 citróna, citrónová kôra, 400 ml vody
Ananás nadrobno nasekáme, dáme do sklenenej nádoby, pridáme preosiaty cukor...