Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:kapusta, klobása, 1 cibuľa, hladká múka, mletá sladká paprika, mletá pálivá paprika, rasca, cesnak, kyslá smotana Na prúžky nakrájanú kapustu varíme v osolenej vode. Medzitým pripravíme záp...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g zmäknutého masla, 130 g trstinového cukru, 125 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 lyžička kypriaceho prášku, 60 g kakaa holandského typu, 100 ml mlieka, 60 g kvalitnej horkej čokolády, na polevu: 150 g kvalitnej horkej čokolády + 125 ml smotany na šľahanie + 400 g čerstvých malín Maslo a cukor vyšľaháme do peny, potom postupne pridávame vajcia, zapracuje...
Potrebujeme tieto suroviny:220 kvetov púpav, 1 kg cukru, 1l vody, 1 pomaranč, pol lyžičky kyseliny citrónovej Kvety púpav opláchneme, dáme do hrnca, pridáme vodu, nakrájaný pomaranč a k...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg sviečkovej, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 3 mrkvy, 3 petržleny, 1 menší zeler, 40 g masla, 1 smotana, 2 lyžice octu, soľ, čierne korenie, bobkový list, anglické korenie, múka, mlieko, 1 l vývaru Umytú a odblanenú sviečkovú osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml rumu, 500 ml vody, 50 g cukru, 15 g masla, 1 citrón, 5 klinčekov, 2 tyčinky škorice Cukor skaramelizujeme, prilejeme pol litra vody, pridáme klinčeky a škoricu...
Potrebujeme tieto suroviny:4 veľké krajce celozrnného chleba, 4 vajcia, 450 g cibule, 400 ml mlieka, 2 lyžice olivového oleja, čerstvo mleté čierne korenie, 1 lyžica dijonskej horčice, 100 g nahrubo nastrúhaného zrelého čedaru, 100 g údeného syra Vezmeme chleba, odstránime kôrku a zvyšnú striedku nakrájame na trojuholníč...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky morčacích pŕs, 8 lyžíc paradajkového pretlaku, 2 šalotka, olivový olej, soľ, kari korenie, oregáno, čerstvá bazalka, nastrúhaný parmezán Morčacie prsia umyjeme, jemne naklepeme, potrieme olivovým olejom, osolíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl St. Nicolaus vodky extra jemnej, 2 cl šťavy z olív, 1 cl suchého vermouthu, malé cibuľky, ľad Všetky suroviny premiešame spolu s kockami ľadu v miešacom pohári a servíru...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtka, 1 šľahačková smotana, 0,5 l mlieka, 0,33 l čerešňového likéru, 100 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, trochu škorice, strúhaná kôra z polovice citrónu Žĺtka s cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou rozhabarkujeme v hrnci a pri m...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g šampiňónov, 120 g šunky, 1 cibuľa, 80 g červenej papriky, 4 vajcia, 80 g strúhaného syra, soľ, čierne korenie, 3 lyžice oleja, 2 lyžice nasekanej vňate petržlenu Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny nakrájané na rezanček...
|
|