Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej glejovky, 700 g zemiakov, 300 g cibule, 300 g mrkvy, 1 pór, 1 palička cesnaku, hladká múka, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlen, bazalka, tymian, bobkový list, 0,5 l írskeho stoutu Pokrájané mäso obalíme v múke a osmažíme na oleji. Mäso reložíme do kastról...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvý alebo mrazený špenátový pretlak, 2 strúčky cesnaku, mlieko, 1 lyžice múky, maslo, soľ, bobkový list, štipka mletého nového korenia, 1 lyžička solamylu Z lyžice múky a masla pripravíme svetlú zásmažku. Osolíme, pridáme špenátov...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kocky masla, 3 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček cukru, 1 lyžica levanduľa, 6 lyžíc škrobu, soľ Z múky, masla, levandule, škrobu, štipky soli a cukru vypracujeme cesto, ro...
Potrebujeme tieto suroviny:550 g hladkej múky, 500 g práškového cukru, 5 vajec, 1 prášok do pečiva, 1 sáčok mletého zázvoru (cca 5 lyžičiek) Zmiešame preosiatu hladkú múku, práškový cukor, prášok do pečiva a mletý zá...
Potrebujeme tieto suroviny:2 šálky ryže, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica oleja, 3 hrnčeky vývaru z čiernych fazúľ, soľ V kastróle rozpálime olej so suchou prebratou ryžou a pražíme. Až ryža začn...
Potrebujeme tieto suroviny:karfiol, zemiaky, sladká smotana, maslo, hladká múka, soľ, čierne korenie, 200 g tvrdého syra, mladá cibuľka Vo vode povaríme karfiol. Do vymasteného pekáča naukladáme na polku rozkroj...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g hladkej múky, 1 vajce, 1 lyžička oleja, 1 lyžica cukru, 60 ml mlieka, štipka soli, 2 jablká, 300 g vanilkovej zmrzliny, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžička škorice Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, vmiešame mlieko, soľ a olej. Múku premie...
Potrebujeme tieto suroviny:1 lístkové cesto, kakao, práškový cukor Dosku posypeme práškovým cukrom a na ňom rozvaľkáme cesto 2-3 mm hrubé. Cel...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg kyslej kapusty, 600 g mletého mäsa (chudý bôčik na polovicu s hovädzím mäsom), 2 cibule, 5 vajec, 200 ml mlieka, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletého kmínu, 1 lyžica sladkej mletej papriky, 2 lyžice hladkej múky, 120 g bravčovej masti Kapustu povaríme s kmínom, ocedíme a dôkladne z nej vytlačíme vodu. V kastr...
|
|