NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mrkvy, 250 g zeleru, 1 zväzok mladých cibuliek, 250 g mletého mäsa, 3 paradajky, 1 vajce, 1 cibuľa, 1 stonku zeleru, 1 l zeleninového vývaru, 1 lyžica paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, 1 plátok toastového chleba
Toastový chlieb namočíme do vody, cibuľu nakrájame. Zmiešame mäso, chlieb, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g pohánky, 40 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 60 g masti, soľ, čierne korenie, rasca, majoránka
Na časti masti ľahko osmažíme pohánku, potom zalejeme vodou, osolíme a uvar...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli
Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml piva, 200 g nastrúhaného syra typu čedar, 1 lyžička horčice, 1 lyžička worcestrovej omáčky, mleté čierne korenie, hrianky, maslo
Pivo varíme tak dlho, až kým sa polovica z neho nevyvarí. Pridáme horčicu, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g varených zemiakov v šupke, 100 g majonézy, soľ, čierne korenie, zväzok koriandra, limetka, olivový olej
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a zmiešame ich s majonézou, ochutíme so...

Potrebujeme tieto suroviny:
zrelé šípky, cukor
Šípky zbavíme jadierok, rozmixujeme, prepasírujeme cez sito, zvážime a prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kyslé smotany, piškóty, rôzne druhy ovocia, vanilkový cukor, škoricový cukor, kakao, nastrúhaná čokoláda, nastrúhané mandle
Každú kyslú smotanu vymiešame zvlášť a to tak, že do každej dáme vanilkový ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzieho bez kosti, 350 g hríbov (alebo šampiňónov), 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 2 mrkvy, 2 lyžice múky, 4 lyžice masla, 4 lyžice oleja, hovädzí vývar, 1 hrnček suchého červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Mäso nakrájame na kúsky, zaprášime korením a tymiánom, prikryjeme a na chví...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bravčového stehna, 1 väčšia cibuľa, 1 lyžica nastrúhaného zázvoru, 2 vajcia, 3 lyžice škrobovej múčky, soľ, trochu mletých čili papričiek, niekoľko lístkov ligurčeka, hladká múka, olej na vyprážanie
Bravčové mäso nakrájame na menšie rezne, osolíme, naklepeme a obalíme v hla...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kysanej kapusty, 50 dkg mletého pliecka, kousek údenej klobásy, 10 dkg ryže, 10 plátkov údenej šunky, 10 listov hlávkovejo kapusty, 1 cibuľa, 1 cesnak, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice mletej červenej papriky, 1 lyžička soli, 1/4 lyžičky mletého černého korenia, špetka muškátového ořieška, 3 bobkové listy
Rímsku misu na kapustnicu namočíme do vody aspoň na 30 minút. Listy hlávkov...