Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 veľkých zrelých banánu, 1 hrnček pomarančovej šťavy, pol hrnčeka citrónovej šťavy, pol hrnčeka vody, 2 hrnčeky želírovacieho cukru Do hrnca dáme všetky suroviny okrem banánov, privedieme k varu, potom pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:rovnaké množstvo: baklažán neolúpaný + cuketa neolúpaná + zeler + paprika žltá + paprika červená, olej, vegeta Nakrájanú zeleninu posolíme vegetou a na rozpálenom oleji prudko osmažime z...
Potrebujeme tieto suroviny:4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 100 g oškvarkov, 1 dcl mlieka, 2 vajcia, rozotrený cesnak, soľ, mleté korenie, majoránka, masť Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle, vodu vytlačíme a zlejeme. Pridáme m...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bravčového pliecka, 20 dkg koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 1 veľká cibuľa, 2 dcl piva, 1 dcl vody, soľ, rascu, 5 guličiek čierneho korenia, 5 guličiek nového korenia, trochu zázvoru, citrónová kôra, citrónová šťava, nastrúhaný chlieb Do hrnca nalejeme vodu a pivo, pridáme korenie, kúsok citrónovej kôry, nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:5 citrónov, 10 dkg cukru, 500 ml perlivej minerálky, 1 l vody, ľad Citróny umyjeme, sparíme vriacou vodou, ošúpeme a vytlačíme z nich šťavu. J...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 100 g jadier vlašských orechov, 150 g cibule, 1 lyžica hladkej múky, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olej Plátky bravčového stehna mierne naklepeme, po okrajoch narežeme, osolíme, o...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g čokolády na varenie, 1,5 hrnčeka sekaných mandlí, 3 lyžice vaječného likéru Čokoládu nalámeme, dáme do hrnčeka a nad parou necháme rozpustiť. Odložíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzej sviečkovice, 100 g údenej slaniny, 50 g údeného syra, 1 cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie Sviečkovicu nakrájame na kúsky, zľahka ich naklepeme, osolíme, okoreníme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g masla, 1 balík čerstvého droždia, 1 malá cibuľa, 2 žĺtka, mlieko, strúhanka, čerstvá petržlenová vňať Cibuľu speníme na masle, pridáme čerstvé droždie, necháme ho rozpustiť a ch...
|
|