NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jahňacieho mäsa, 250 g mrazeného špenátu, 1 cibuľa, 60 g tuku, 1,5 l vody, hladká múka, soľ, čierne korenie, jogurt
Jahňacie mäso odblaníme, nakrájame na malé kúsky a dáme variť do osolenej v...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 120 g práškového cukru, 40 g kakaa, 120 g masla, 1 žĺtok, 80 g marcipánovej hmoty, 1 lyžica likéru, biela čokoládová poleva, 2 lyžice nasekaných mandlí
Z múky, masla, kakaa, cukru a žĺtka vypracujeme cesto, zabalíme ho a nechám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jelenieho mäsa, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rozmarín, tymián, hladká múka, olej
Na kocky nakrájané mäso dáme do pekáča, mierne osolíme, posypeme korením, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 80 g zelenej papriky, 50 g rajčiakov, 10 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, mletá červená paprika, majoránka, cesnak, 5 g hladkej múky, 10 g oleja
Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g rybacieho filé, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 lyžica hladkej múky, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 100 g strúhaného chrenu, soľ, citrón
Cibuľu pokrájame na kolieska a opečieme na masle, pridáme nakrájané a posol...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového stehna, 2 červené papriky, 300 g valeriánky, soľ, mleté čierne korenie, ligurček, balzamikový ocot, panenský olivový olej
Papriky zbavíme semienok a nakrájame na prúžky. Pridáme spláchnutú valerián...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údeného lososa, 50 g hrubej soli, 70 g práškového cukru, 1 lyžička mletého bieleho korenia, 2 viazaničky kôpru
Vyberieme si pekného mäsitého lososa. Rozrežeme ho na dĺžke predne pod chrb...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 rezňov, 2 rožky, 2 dl mlieka, 40 g udusených húb, 2 vajcia, 1 cibuľa, 200g zomletej šunky, 150 g strúhaného syra, soľ, korenie, majoránka, olej
Huby nakrájame a udusíme na cibuli, až kým sa voda neodparí. Nakrájané rožk...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg húb, soľ, na nálev: 500 ml vody + 250 ml octu + 30 g soli + 40 g cukru kryštál + 2 bobkové listy + 6 guľôčok čierneho korenia + 4 guličky nového korenia
Vodu, ocot, soľ, cukor a korenie uvaríme. Huby očistíme, nakrájame, povarím...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov varených v šupke, 250 g mäkkej salámy (alebo zvyšok vareného údeného mäsa), 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšia cibuľa, soľ, rasca, korenie, masť, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, olej
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky....